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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最(zuì)大程度上保存营养(yǎng)物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会影响部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感较差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培过程中或许会有寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲(chōng)刷(shuā)很(hěn)难将微生物(wù)及农药(yào)残(cán)留清洗(xǐ)洁净，一般状况下(xià)高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可(kě)在(zài)必定程度上防止上述(shù)有(yǒu)害(hài)物质(zhì)侵(qīn)入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜(tián)的(de)好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪(nǎ)些口味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办(bàn)法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不(bù)错(cu碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别ò)。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的(de)玉米(mǐ)吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的(de)时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证(zhèng)明(míng)玉米(mǐ)的(de)新鲜程度(dù)足够高，吃(chī)起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉(yù)米完好性的一部分，玉(yù)米须的色彩证明了(le)玉米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并不主张咱们(men)选购碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别(gòu)。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉(yù)米(mǐ)须色彩会比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸(mō)一(yī)摸，或许会有(yǒu)些(xiē)湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙下手购买，错失这家(jiā)可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也能够用(yòng)在购买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查(chá)看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉(yù)米又(yòu)甜(tián)又好吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场(chǎng)上有两(liǎng)种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米(mǐ)，而碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别没有有序摆放的(de)颗粒大多是一般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的(de)黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉(yù)米须是干的而且不感到(dào)舒(shū)展，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买(mǎi)那种白(bái)色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的(de)数量。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，玉米粒越多，摆放(fàng)越(yuè)规整(zhěng)，这样的(de)玉米(mǐ)就越(yuè)甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗(kē)粒(lì)是否(fǒu)现已崩塌而(ér)且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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