刀鱼的特点有哪些呢(ne)？刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的(de)知(zhī)识，刀片鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们(men)是淡水鱼，但(dàn)它们可以(yǐ)在海(hǎi)水中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄(huí)游习性，它(tā)们不(bù)仅能适应淡水环境(jìng)，还(hái)能在海水中正常生长。中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小(xiǎo)鱼带入海水(shuǐ)中生(shēng)长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我(wǒ)国的(de)渤(bó)海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体(tǐ)长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光(guāng)滑(huá)，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和(hé)温(wēn)带水域(yù)，但夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)较距吻端(duān)为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向(xiàng)后伸(shēn)到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不(bù)摄食，入(rù)东平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵(luǎn)，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下(xià)，陆续回海(hǎi)，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高于一般名(míng)特优(yōu)鱼(yú)类，脂(zhī)肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含(hán)有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养(yǎng)均衡、味道中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数鲜美、对人(rén)体健康有(yǒu)益的(de)动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米(mǐ)左右，雌大(dà)雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口产卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南(nán)京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的南(nán)岸(àn)，是(shì)鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途(tú)上(shàng)百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规模的捕(bǔ)捞能力，所以，每年(nián)上市的刀鱼(yú)，其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节(jié)一过(guò)，渔船竞(jìng)发，渔(yú)人的兜篓里就(jiù)银白(bái)一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小(xiǎo)巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人(rén)一招引，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐(lè)乎(hū)。

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