烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可(kě)以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹(píng)果放(fàng)入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑(yì)制(zhì)胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具(jù)有(yǒu)健脑安神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还(hái)能释(shì)放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身体在摄入这种香味和营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)之(zhī)后能调整(zhěng)情绪(xù)，让(ràng)抑郁(yù酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人)心烦(fán)的心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑(jí)思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让(ràng)身体消(xiāo)化吸收营养(yǎng酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人)元素(sù)钾(jiǎ)，保持体(tǐ)内电解(jiě)质(zhì)溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的(de)多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和通便的(de)双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后(hòu)，其中的果胶不(bù)仅具(jù)有(yǒu)吸收细菌和毒素(sù)的(de)作用(yòng)，而(ér)且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦(la)，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片(piàn)放入水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经(jīng)预热好的(de)烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也(yě)行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最(zuì)好就有几个烤网(wǎng)几个一起烤就(jiù)没(méi)有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味道是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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