怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热(rè)的生果。榴莲自身归于热带生果，性(xìng)热味甘(gān)，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定(dìng)的(de)促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食(shí)用榴莲(lián)还能够影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促(cù)进胃口的成效merry什么意思 merry是彩虹社的吗;还有必定(dìng)的散寒(hán)成效，能够(gòu)在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购(gòu)买榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许多(duō)鼓(gǔ)包(bāo)，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边包(bāo)裹着(zhe)厚厚的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧紧(jǐn)的贴合(hé)，所以其(qí)外(wài)表看上(shàng)去比(bǐ)较圆润。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是(shì)咱们(men)所(suǒ)说的(de)“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色(sè)彩(cǎi)，假如(rú)是青(qīng)色(sè)的话，阐明榴莲并(bìng)没(méi)有(yǒu)熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因为(wèi)其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻(qīng)裂口的最(zuì)好，可(kě)是也不(bù)要彻(chè)底裂开，悉(xī)数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠(qiàn)好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲外壳(ké)上的刺(cì)来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还(hái)不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起(qǐ)一(yī)个(gè)轻轻裂开的榴(liú)莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还(hái)没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美(měi)味的话(huà)，就阐明这个榴莲(lián)的(de)老练(liàn)度是刚刚好，能够定心(xīn)购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲的口感和(hé)滋(zī)味仍是由(yóu)其种类决议的(de)，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们常吃的榴(liú)莲是(shì)泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入门等(děng)级，因(yīn)为其(qí)产(chǎn)量大、口感(gǎn)清淡、价格适中(zhōng)简单被老(lǎo)百姓(xìng)承受。

怎样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据的(de)榴莲的气味判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老(lǎo)练(liàn)的(de)榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋(zī)味的，便是(shì)刚刚修剪过的(de)青草的滋味(wèi)，而(ér)坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)巨细和(hé)外(wài)观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老(lǎo)练(liàn)度会好一(yī)些，从外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄(huáng)色，假如(rú)青色比较多则(zé)证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能(néng)够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分(fēn)坚(jiān)实(shí)，底merry什么意思 merry是彩虹社的吗子(zi)无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队(duì)三(sān)下南洋，因为出海时刻太长，merry什么意思 merry是彩虹社的吗船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种(zhǒng)生果称(chēng)赞不已，竟把思乡的(de)想法(fǎ)一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名(míng)？”，他随(suí)口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音(yīn)，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连(lián)（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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