佛系心态是什么意思rong>新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频以(yǐ)及(jí)新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前(qián)的(de)晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半(bàn)岛直至(zhì)广东(dōng)沿海均有分布，海(hǎi)蜇是(shì)我(wǒ)国沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而(ér)水(shuǐ)母的这(zhè)层皮，就是(shì)我们(men)常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所(suǒ)有水母都可以(yǐ)吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和(hé)明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保(bǎo)存：海蜇皮(pí)不能沾(zhān)上淡水(shuǐ)和其他污(wū)染物，直(zhí)接放在盐中来回滚动，让(ràng)它的表(biǎo)面(miàn)被盐(yán)包起来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可(kě)以密(mì)封的罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存半(bàn)年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外(wài)观色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择(zé)有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是(shì)否带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉一下皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了一(yī)种很常(cháng)见的食物。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的保存有(yǒu)一(yī)些(xiē)小的技巧，下面就(jiù)来(lái)介绍有关海蜇(zhē)保存的一(yī)些 方法 ，希(xī)望能对朋(péng)友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的(de)比例(lì)，将盐及明(míng)矾用温(wēn)开水化开，晾凉(liáng)后倒(dào)入坛子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市(shì)场上买来的海(hǎi)蛰，不要让它(tā)沾(zhān)上(shàng)淡水或污(wū)物(wù)，要用盐一层一层地将(jiāng)它胞起来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现触(chù)电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时(shí)后伤佛系心态是什么意思区逐渐出现线(xiàn)状排列的(de)有红(hóng)斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可(kě)在20天(tiān)左右自愈(yù)。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者局部(bù)可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神(shén)不振及(jí)胸闷(mèn)气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉(fěn)红(hóng)色泡(pào)沫痰(tán)，并伴(bàn)有脉数无(wú)力、皮肤青(qīng)紫及(jí)血(xuè)压下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防护(hù)，切勿(wù)麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而(ér)不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应(yīng)禁止下(xià)海作业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒目(mù)宣传警戒(jiè)标(biāo)志，并配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣(xuān)传广播(bō)，以提高游人自我防(fáng)护的(de)知识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在(zài)海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万(wàn)不可碰(pèng)触，更不能(néng)捕捞，因(yīn)在海上(shàng)一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不(bù)可惊慌，只要(yào)及(jí)时到医院诊治，一般都能较(jiào)快(kuài)好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措(cuò)失(shī)当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌(diē)伤或因救治不(bù)及时而发(fā)生危险和(hé)加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员提(tí)醒：千万不要(yào)抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要(yào)用淡水冲洗，因(yīn)淡水(shuǐ)可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤(shāng)面积大，全身反应严重者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一(yī)下(xià)，洗(xǐ)净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌(bàn)匀，放冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后(hòu)泡(pào)在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面(miàn)，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇(zhē)丝(sī)上面，将(jiāng)麻酱放入适量的(de)盐(yán)，用水拌好，倒(dào)在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫荽少许(xǔ)，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去(qù)衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香(xiāng)蒜(suàn)肉，鸡丝回镬(huò)，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐(yán) 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲(bāo)2小时(shí)，下(xià)盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一(yī)同放(fàng)入盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳(ěr)一起整齐(qí)摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜(cài)品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加入鲜柠(níng)佛系心态是什么意思檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味。

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