冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较(jiào)甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一(yī)定(dìng)程度(dù)上抑(yì)制细(xì)菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不(bù)是(shì)全红的，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜(tián)，其实并非(fēi)如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如(rú)果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不(bù)确定这(zhè)冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来外(wài)面是甜的(de)，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑(huá)的(de)，摸(mō)起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的(de)表皮(pí)有很多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流(liú)失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节才(cái)是时令最新(可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁xīn)鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提(tí)前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到(dào)了(le)季节(jié)自(zì)然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会相差很多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么样才能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉(sù)大家挑选的技巧，因(yīn)为我(wǒ)之(zhī)前的时(shí)候也特别不会(huì)挑，后来(lái)回(huí)老家(jiā)的(de)特(tè)意请教了枣(zǎo)农，问怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完(wán)全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的(de)界限，另外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟(shú)剂或(huò)者(zhě)是(shì)被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的(de)，它含(hán)有汁液很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本(běn)上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如(rú)果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透不了最里(lǐ)面去(qù)，而自然成熟又甜(tián)又香的(de)冬(dōng)枣，吃一口(可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁kǒu)之(zhī)后，全(quán)身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜(liū)的(de)，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮(pí)有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的(de)时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率(lǜ)都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多(duō)了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定要适(shì)量才(cái)行(xíng)。

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