大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸(zhá)蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据(jù)自(zì)身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地(dì)方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千万别把(bǎ)它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分(fēn)布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一根黑色(sè)的东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是不能(néng)吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时(shí)候，蟹黄(huáng)里有一个长(天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜zhǎng)的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的(de)排泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可(kě)以(yǐ)看(kàn)到一层黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一个(gè)六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不(bù)要去吃(chī)，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用河蟹(xiè),如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也(yě)更(gèng)多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质及微量元(yuán)素(sù),对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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