鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为外(wài)形长得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它(tā)的长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的食材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也(yě)经常(cháng)附生(shēng)在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一(yī)些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就(jiù)我国(guó)而言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的(de)一道(dào)美(měi)味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢>

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开。衣服为什么晾完会臭，衣服为什么晾完会臭呢p>

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是(shì)全世界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生(shēng)长在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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