黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)吗？？黍米(mǐ)是大黄米的。关于(yú)黍(shǔ)米是大黄米吗？以及黍米(mǐ)是大黄米吗？，黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米是(shì)大黄(huáng)米吗还是小(xiǎo)黄(huáng)，黍子是大黄(huáng)米还是(shì)小黄(huáng)米(mǐ)，黍是不(bù)是(shì)黄米等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和(hé)降低血(xuè)压(yā)的(de)功效与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍(shǔ)米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常(cháng)多的微量(liàng)元素和(hé)钾元素，而且还有很多其他的(de)营养物(wù)质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米中还含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对(duì)调(diào)补机体(tǐ)代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是什(shén)么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去(qù)皮加工而成(chéng)。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥土壤生(shēng)长(zhǎng)，多(duō)分布于印(yì软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了n)度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一种农作(zuò)物，含(hán)有的(de)人体必需(xū)的八(bā)种氨基酸的含(hán)量均高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸(suān)含量，几(jǐ)乎(hū)是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片(piàn)线状(zhuàng)披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常(cháng)微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡(dàn)黄或红(hóng)色。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色或(huò软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了)褐色(sè)，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两种类(lèi)型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无(wú)毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米(mǐ))，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富的维(wéi)生素(sù)E，每100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度(dù)百科–大黄(huáng)米

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