怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜(tián)呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃(chī)又甜(tián)，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归(guī)于(yú)性热的生果。榴莲自(zì)身(shēn)归于热带(dài)生(shēng)体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤果，性热味甘，且糖(táng)分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚(hòu)的(de)膳食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和维生素等，有(yǒu)必定的(de)促(cù)进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较(jiào)为丰厚的(de)脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和唾液排(pái)泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成(chéng)效;还(hái)有必定的(de)散寒成(chéng)效(xiào)，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是(shì)平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是(shì)因为它外壳里(lǐ)边(biān)包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其(qí)外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的(de)“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并(bìng)且(qiě)“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外壳的色(sè)彩，假如(rú)是(shì)青(qīng)色(sè)的话(huà)，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不(bù)要(yào)购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也(yě)不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数裂开不(bù)仅是(shì)熟过头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也(yě)能够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上(shàng)的(de)刺(cì)来(lái)判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相(xiāng)邻(lín)的(de)两(liǎng)根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还(hái)不简单(dān)捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还(hái)有没熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时，拿起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻(wén)到(dào)一丝生味，代表此榴莲(lián)还(hái)没有熟透，假如(rú)闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋(zī)味(wèi)欠好，在口感上还会稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就(jiù)阐明这(zhè)个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能(néng)够(gòu)定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍(réng)是由其种类决议的(de)，像猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤(fèng)榴莲等(děng)都是榴莲中的(de)尖端，而咱(zán)们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被(bèi)老(lǎo)百姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲(lián)是有(yǒu)香味的(de)，一(yī)种浓郁又(yòu)不腻的滋(zī)味(wèi)，就好像是(shì)榴(liú)莲(lián)味的牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你也(yě)能够依据(jù)的榴莲的气味判别它(tā)是不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋(zī)味的(de)，便是刚刚修(xiū)剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有(yǒu)很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴(liú)莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来说体型比较大(dà)的(de)榴(liú)莲老练度会好一(yī)些，从(cóng)外壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，假如青色(sè)比(bǐ)较多(duō)则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力(lì)就能够(gòu)让它们互相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软(ruǎn)，皮(pí)薄(báo)，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分坚(jiān)实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和(hé)率船(chuán)队三(sān)下南洋(yáng)，因为出海(hǎi)时刻太(tài)长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在(zài)岸上发现一(yī)种奇特果子(zi)，就带回几(jǐ)个(gè)同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许(xǔ)多(duō)船员吃后对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不(bù)已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同(tóng)音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃(chī)了(le)，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄(jì)予一种思乡之情。体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤

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