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胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么

胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

  新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的(de)。

  松茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强(qiáng)人体免疫力,因(yīn)为松茸含有人体所需的各种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)素,松茸在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多营养(yǎng)物质会溶解在水中,饮用(yòng)松茸(rōng)水能更好地(dì)吸收松茸(rōng)的(de)各种营养成分。

  松茸(rōng)是最(zuì)有营养(yǎng)的蘑菇(gū),松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营(yíng)养(yǎng)素,浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好地被人体(tǐ)吸收,对人(rén)体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

  松(sōng)茸是新鲜食(shí)材(cái),完(wán)全可以(yǐ)放到(dào)冰箱的保鲜空间里进行(xíng)保存(cún),但一定不能(néng)密封和水(shuǐ)洗,会影(yǐng)响松(sōng)茸的口感。

  现在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干(gàn)湿(shī)分储的保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān),松茸可以放进干的地方,这(zhè)样(yàng)更容易隔离其它食材的影响,对松茸更好。

  将(jiāng)松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包(bāo)好,放进冰箱(xiāng)保鲜层(céng)中可保(bǎo)鲜2-4天。

  2、干(gàn)制保(bǎo)存。

 胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么 晒干的食物可以保存更长的(de)时间,口(kǒu)感变化(huà)也不会很大,所以完全可以将松茸切成(chéng)片状,然后晒干储存,这样只要不受潮(cháo),就可以长时(shí)间的(de)储存。

  但在食(shí)用时时用水泡开后,会影(yǐng)响松茸的品质,最主要的就(jiù)是香气肯定有所流失,但营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运输(shū),只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻(dòng)处理(lǐ),取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度左右(yòu)进(jìn)行急速冰镇,这种冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃(chī)法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和(hé)豆腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用(yòng)。

  也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸(rōng)美(měi)食。

   2、烤松茸

   做法步骤(zhòu):将鲜松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净沥干,切片,使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制(zhì),倒上内蒙产的(de)酥油,放上松(sōng)茸片(piàn)煎烤,烤至香味扑鼻(bí)时,即(jí)可使用,可根据自(zì)己的(de)需(xū)要准备(bèi)酱油和盐(yán)等调味料(liào)。

   3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡(jī)蛋加少(shǎo)许水打成糊状,上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟(shú),将鲜(xiān)松(sōng)茸切片加入,继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟,随后(hòu)加入少许味精和(hé)醋(cù)调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤:将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜松茸(rōng)切(qiè)片后,放入加(jiā)热后(hòu)的黄油中煎制。

  待松茸充(chōng)分飘香后,加入(rù)精盐即可食用,有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤箱,用锡箔(bó)纸包好涂上黄油(yóu)的(de)松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间,在云南、四川(chuān)、西藏等地,大约能保(bǎo)存3天左右;而(ér)在东北地区(qū),则可以保存大约7天左右。

   2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延(yán)长到(dào)4天(tiān)左右(yòu)。

   3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜(xiān)松茸,胡服骑射的故事及启示感悟,胡服骑射的故事告诉我们什么那只能分散(sàn)冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存(cún)期(qī)更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室,则可以保存一(yī)周左右(yòu)的时间,如果还想保存更长时(shí)间(jiān),只(zhǐ)能把它(tā)速(sù)冻。

   4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸(rōng)保存,具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥出(chū),放在一个容器里,再撒(sā)上食盐,就可(kě)以了。

  食用(yòng)的时候,捞出松茸,清水冲(chōng)洗若干遍,就可以做菜了。

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