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预期收益率计算公式预期收益率是什么风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵(jiào)乳不是酸奶(nǎi)的。关于(yú)风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶以(yǐ)及(jí)全脂风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶，原味(wèi)风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶,和酸奶之间有什(shén)么区别，风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶做的(de)，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的一种等(děng)问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸奶，因为其所含有的营养成分(fēn)和(hé)酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必要的添(tiān)加以外，不会再加入其他物(wù)质而(ér)通过发酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质(zhì)进行发酵，还会添加(jiā)一(yī)些粗粮谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以改善口味(wèi)和口感(gǎn)，所(suǒ)以风味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是一种酸(suān)性(xìng)乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为(wèi)主(zhǔ)要原材料(liào)，经过发酵或者没(méi)有经过(guò)发(fā)酵制(zhì)作出来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料(liào)是新鲜牛奶，经(jīng)过发酵(jiào)以后(hòu)冷却(què)灌装制(zhì)作出来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性质(zhì)不(bù)同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳粉为原料，添(tiān)加其它(tā)原料，经(jīng)杀菌、发酵(jiào)后(hòu)pH值降低，发酵前或后添加或不添加(jiā)食(shí)品添加(jiā)剂(jì)、营(yíng)养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮(yǐn)品，是以牛奶为(wèi)原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益(yì)菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌(guàn)装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食(shí)品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分(fēn)不同(tóng)

预期收益率计算公式预期收益率是什么

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝(hē)酸奶的注意(yì)事(shì)项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸度大，在这个时候(hòu)喝酸奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特(tè)有的乳(rǔ)酸菌容易被胃(wèi)酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健作用会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在饭(fàn)后(hòu)1-2小时的时候再喝(hē)吧。

　　这时胃液被(bèi)稀释，胃内的(de)酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里千(qiān)千(qiān)万万(wàn)的"菌(jūn)"是好(hǎo)东西，但却(què)不知道如何留(liú)住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出来时(shí)，里面(miàn)都是活(huó)菌，只有(yǒu)冷藏才能将(jiāng)活菌很好地(dì)保存下来。

　　还(hái)有(yǒu)人(rén)喜欢把酸奶(nǎi)热了(le)喝，这种做(zuò)法更是暴(bào)殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨自(zì)己在家(jiā)添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺(yì)加工的(de)，其(qí)自然(rán)性当然(rán)不如(rú)新奇的水果，如果想增加酸奶的口味，不(bù)妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

风味发酵乳是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵(jiào)奶是(shì)酸奶的(de)一(yī)种。

　　但是酸奶和(hé)风味发酵乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是(shì)由牛(niú)奶发(fā)酵而成的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对(duì)人(rén)体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)帮助(zhù)人们减肥，因为它富含乳(rǔ)酸(suān)菌和钙。

　　除此之(zhī)外(wài)，酸奶还(hái)能促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而成(chéng)的。

　　与酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳中添加了果(guǒ)粒或果蔬(shū)汁，虽然营养更(gèng)加完善合理，但也稀释了牛奶中(zhōng)原有的营养成(chéng)分(fēn)，营养价值(zhí)没有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮(yǐn)料(预期收益率计算公式预期收益率是什么liào)中蛋白质和钙(gài)的含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发(fā)酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅是为了摄入更(gèng)多的乳酸(suān)菌，还要(yào)注(zhù)意的(de)是，乳酸菌(jūn)要想对(duì)我(wǒ)们(men)的肠道有一定的改(gǎi)善作用，也要(yào)摄(shè)入菌落总数10的8次方才有(yǒu)足够的活性。

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的(de)。关(guān)于风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶以及(jí)全脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原(yuán)味风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么(me)区别，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶做的，风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶的(de)一种等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其所含(hán)有的营养成分和酸奶(nǎi)并不完(wán)全一致(zhì)，酸(suān)奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的添加(jiā)以外，不会再加入其他物质而(ér)通过发(fā)酵(jiào)而成，但是风味发酵乳制(zhì)作会(huì)加(jiā)入2~3种，甚至(zhì)3种以上(shàng)的物质进行(xíng)发酵(jiào)，还(hái)会添加一些粗粮(liáng)谷物、果(guǒ)蔬(shū)，以改善口味和口感(gǎn)，所以风味(wèi)发酵乳和酸奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一(yī)种酸(suān)性乳饮料(liào)，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主(zhǔ)要原材(cái)料，经过发酵或者(zhě)没有经过发(fā)酵制(zhì)作出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料是新鲜(xiān)牛(niú)奶(nǎi)，经过发酵(jiào)以后冷却灌装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发(fā)酵乳和酸(suān)奶的(de)区别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　风味发酵(jiào)乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为(wèi)原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或后添(tiān)加(jiā)或不(bù)添(tiān)加食品添(tiān)加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物(wù)等(děng)制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜口味的牛奶(nǎi)饮品(pǐn)，是(shì)以牛奶为原料，经(jīng)过巴氏杀菌(jūn)后再向(xiàng)牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却(què)灌装的一(yī)种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主要原料不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶(nǎi)，白(bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要(yào)营养成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营(yíng)养成分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物(wù)。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在(zài)这个(gè)时候喝酸奶，酸奶内特有的(de)乳(rǔ)酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸(suān)杀(shā)死，那样酸(suān)奶(nǎi)的保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶(nǎi)最(zuì)好是在饭后(hòu)1-2小时的时(shí)候再喝吧。

　　这时(shí)胃(wèi)液被稀释，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万的(de)"菌(jūn)"是(shì)好东西(xī)，但却不知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来时，里面都是活(huó)菌，只(zhǐ)有冷藏才能将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这(zhè)种做法(fǎ)更是暴(bào)殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家添加，果料、果酱、果浆都是经过(guò)多(duō)道(dào)工艺(yì)加工的，其(qí)自然性当然不如(rú)新奇的水(shuǐ)果，如果想增加(jiā)酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自(zì)己在家(jiā)把(bǎ)水果切块后放进酸奶。