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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能(néng)熟火锅

　　黄喉一般(bān)要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时候放入口感爽脆(cuì)黄喉,大概1-3分钟左(zuǒ)右,发(fā)现(xiàn)黄喉颜色变了就说明熟了(le),可(kě)以食用(yòng)了。

黄喉(hóu)怎么做好吃

　　1、黄(huáng)喉切花刀，方法(fǎ)是切连刀丝5刀一节(jié)，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味精(jīng)、鸡精调好加(jiā)入适量(liàng)香(xiāng)油花椒油并(bìng)加入适量水淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长，否(fǒu)则影(yǐng)响口感

　　4、锅(guō)内(nèi)热油(yóu)，先爆(bào)香干青花椒在加入姜蒜片(piàn)爆(bào)香，在(zài)放入青红椒炒(chǎo)断(duàn)生。

　　5、放(fàng)入(rù)焯好的黄喉，淋上(shàng)味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆(bào)黄(huáng)喉就(jiù)做好啦！

黄喉的做法(fǎ)有(yǒu)什么

　　黄(huáng)喉是中的一(yī)种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，（一般为主动脉，又称心管，常(cháng)被(bèi)误(wù)解为食管(guǎn)或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的特点就是爽脆。

　　除了用在火(huǒ)锅之外，也有制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新(xīn)鲜黄(huáng)喉怎么处理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉中有很多(duō)不好的物质，所(suǒ)以在烹(pēng)饪之前要用开水浸泡大约二(èr)十分钟，这样可以有效去除上(shàng)面的脏(zàng)东西(xī)，然后(hòu)冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)即可。

　　2、用盐(yán)水(shuǐ)泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡黄喉的过程(chéng)中最好用手搓揉一下(xià)，这样可以(yǐ)将里(lǐ)面脏的(de)物质洗出(chū)来，然(rán)后(hòu)再换清水反复搓(cuō)洗，直到彻底清(qīng)洗干净为止。

黄喉(hóu)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　最常吃的黄喉是属于猪体内血(xuè)管的(de)一(yī)部份，主要成分是(shì)平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内脏营(yíng)养价值(zhí)高(gāo)一些(xiē)。

　　火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄(huáng)喉肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢; line-height: 24px;'>肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢较(jiào)厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来(lái)较为(wèi)麻烦(fán)，若处理不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄(huáng)喉。

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