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楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一点(diǎn)，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯(shǔ)比(bǐ)较甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较(jiào)常(cháng)见的食物(wù)，能够生(shēng)吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生(shēng)吃(chī)红(hóng)薯不会引(yǐn)起(qǐ)中(zhōng)毒(dú)，但(dàn)生红薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或许由于消(xiāo)化不(bù)良(liáng)而(ér)出(chū)现(xiàn)腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的淀粉发(fā)生变化，相对(duì)更(gèng)易消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯中含(hán)有一楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人种(zhǒng)气化酶，会导致(zhì)食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉(jué)腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯(shǔ)。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十分(fēn)高，蒸熟(shú)之后香气溢散(sàn)，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高(gāo)，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最(zuì)常见(jiàn)的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等各(gè)种办法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可(kě)是养分价(jià)值(zhí)比(bǐ)较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感不(bù)同(tóng)也(yě)比较大，在购买(mǎi)的时分依(yī)据(jù)自己的需求来(lái)挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外(wài)观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看到(dào)的便是红薯的外观(guān)了，在购买(mǎi)红薯的时分，咱们(men)能够(gòu)先(xiān)看下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进(jìn)行购(gòu)买，假如红薯外表皮是高低不平或许有黑点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别买(mǎi)了，这种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄存时(shí)刻过久(jiǔ)，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许也(yě)是寄存过久，水分有些丢失掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量(liàng)去(qù)挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感是(shì)比较好的，由于(yú)这种(zhǒng)红薯在成长的过程中养分吸(xī)收得比较均匀，养分价值(zhí)更好(hǎo)，圆润的(de)红薯(shǔ)看起来比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两(liǎng)头尖(jiān)、中心粗(cū)的红薯口(kǒu)感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进购物(wù)袋的时分，能够随(suí)手捏一下(xià)红薯(shǔ)的(de)头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧实(shí)的，假如是(shì)捏起来比较(jiào)软的话，有或许是(shì)水(shuǐ)分丢失导致的，就(jiù)没有那(nà)么新(xīn)鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比较足的。