距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题(tí)供(gōng)应kind用法固定搭配，kind用法总结不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口可乐(lè)相(xiāng)关产品(pǐn)出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的(de)采购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在(zài)几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食(shí)用色(sè)素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液(yè)体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可(kě)能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提问(wèn)常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标(biāo)明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之外(wài)，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的(de)产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月(yuè)的存(cún)储量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日(rì)化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突(tū)多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自(zì)北(běi)科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队(duì)之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔富(fù)尔(ěr)和科(kē)尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售(shòu)价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并非可(kě)乐等碳酸(sukind用法固定搭配，kind用法总结ān)饮料的(de)唯(wéi)一(yīkind用法固定搭配，kind用法总结)原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实际产量不及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的价(jià)格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相(xiāng)比单一原材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环(huán)节的成本(běn)高涨，也会引发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年(nián)第一季度财(cái)报。其中提到(dào)，第一(yī)季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可乐公(gōng)司(sī)称(chēng)，通(tōng)货(huò)膨胀导(dǎo)致了(le)运输(shū)和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们的预(yù)期是(shì)大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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