大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区分的，那(nà)么(me)大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还(hái)是母的(de)好吃(chī)都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大(dà北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日)闸蟹(xiè北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日)母蟹和公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么(me)可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官，里面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且(qiě)还是(shì)白色，千万别(bié)把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑(hēi)色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日)蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一(yī)般(bān)情况不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但(dàn)是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉(ròu)也更多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除(chú)了(le)两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于(yú)寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白(bái)质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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