绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清(qīng)热解毒作(zuò)用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生(shē弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗ng)反应，会(huì)干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就(jiù)需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是(shì)不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是可以(yǐ)的。

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