可(kě)以把饺子放(fàng)入一个(gè)袋子中，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子(zi)放入冷(lěng)藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只要(yào)解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先(xiān)可以把饺子(zi)分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边(biān)滚(gǔn)上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子(zi)放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得(dé)很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过(guò)程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在(zài)一起的部分还(hái)没熟(shú)，煮太(tài)久饺子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会粘在一起也不会有部分煮不熟的(de)情况。