大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是(shì)会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是(shì)母的好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么地(dì)方是不能(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好吃都可以，主要根据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛一样(yàng)属(shǔ)于条状而且还是白(bái)色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根黑色的(de)东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在(zài)黑(hēi)色(sè)东西上面，是一个六角形的(de)白(bái)色片装，是最寒(hán)的东西(x我国最穷的5个城市，哪一个省最穷ī)一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个(gè)是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含(hán)有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹(xiè)是用(yòng)海蟹(xiè)做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更(gèng)多(duō)一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以我国最穷的5个城市，哪一个省最穷清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质及微量元素,对(duì)身体(tǐ)有很好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)作用(yòng)。

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