怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关于(yú)怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)关一下月亮是什么意思么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)关一下月亮是什么意思色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那(nà)就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的关一下月亮是什么意思(de)，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要(yào)略差一些。

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