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薯类(lèi)都有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品器官是(shì)块(kuài)根(gēn)和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的(de)甘薯种植面积和总产量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的(de)根(gēn)分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食(shí)用(yòng)的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号芽(yá)的特性，是(shì)育苗繁殖的(de)重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎(jīng)可供食用，是(shì)重要的(de)0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全(quán)世界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨(mó)木(mù)薯粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精(jīng)饮料(liào)。

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