怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从(cóng)外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的(de)。关(guān)于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(一里地等于多少米，一里地等于多少米千米shēng)吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若(ruò)是买已切开(kāi)的，则(zé)要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩一里地等于多少米，一里地等于多少米千米瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在(zài)手上(shàng)，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要略差(chà)一些。

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