新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频？盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保存半(bàn)年左右时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及(jí)新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频(pín)，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是(shì)水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的制成品。海蜇是(shì)一(yī)种大(dà)型食用水母，早在一(yī)千六百多年(nián)前(qián)的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国(guó)沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们(men)常(cháng)吃(chī)的海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是所有水(shuǐ)母(mǔ)都可以吃(chī)，在我国(guó)的东(dōng)南(nán)沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化(huà)开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐(yán)保存(cún)：海蜇皮不能沾(zhān)上淡(dàn)水和其他污染(rǎn)物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包起来(lái)，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可(kě)以密(mì)封的(de)罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注(zhù)意(yì)看(kàn)外观(guān)色(sè)泽，优选(xuǎn)呈白色或(huò)黄色的，避免(miǎn)选择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海(hǎi)蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食(shí)物在(zài)我们国家的历史非(fēi)常(cháng)悠久，现(xiàn)在，海蜇(zhē)已经成(chéng)为了一种很常见(jiàn)的食物(wù)。

　　而(ér)对于海蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一些(xiē)小的技(jì)巧，下面就来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋(péng)友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子中，再把海蜇故(gù)人(rén)，浸(jìn)好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾(zhān)上淡(dàn)水(shuǐ)或污物(wù)，要(yào)用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐(guàn)子里，上面(miàn)一层要(yào)多放些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇(zhē)伤，一般可(kě)在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排(pái)列的(de)有红(hóng)斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在(zài)20天左右自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者(zhě)局(jú)部可出(chū)现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身(shēn)表(biǎo)现可(kě)有(yǒu)烦(fán)躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无力(lì)、皮(pí)肤青紫(zǐ)及血(xuè)压(yā)下降等(děng)过(guò)敏性(xìng)休克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不及时(shí)，这类蜇伤病人(rén)可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在(zài)于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其(qí)是作业(yè)渔(yú)民要做(zuò)好个人防(fáng)护，切勿(wù)麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而(ér)不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感体质的(de)人应禁止下海作业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游地在(zài)海(hǎi)蜇汛期应设(shè)浮(fú)标栏网，并在(zài)海边(biān)建立醒目宣传警戒标(biāo)志，并配(pèi)合防伤害的(de)科普 教育(yù) 宣传广播，以提(tí)高游人自我防护的知识(shí)和能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千(qiān)万不(bù)可(kě)碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意(yì)外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般都能较(jiào)快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被(bèi)蜇(zhē)伤者(zhě)举措(cuò)失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌(diē)伤或因(yīn)救(jiù)治(zhì)不及时(shí)而(ér)发生(shēng)危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰(pèng)海(hǎi)水中漂(piāo)着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗(xǐ)，因淡(dàn)水可促(cù)使刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥(ní)沙擦去黏(nián)附(fù)在(zài)皮肤上的触手(shǒu)或毒液(yè)，可用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大(dà)，全身反应严重者，要(yào)及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽(chōu)，香(xiāng)油，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后(hòu)食(shí)用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡(pào)在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上面(miàn)，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末(mò)放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱(jiàng)放入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许(xǔ)，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)用水浸(jìn)2天(tiān)(每天要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入热(rè)水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍(pāi)裂(liè);芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入(rù)芫荽(suī)、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再(zài)冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火(huǒ)煲2小时，下(xià)盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱切(qiè)成适量大(dà)小(xiǎo)，与黑木(mù)耳(ěr)一(yī)起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音)味。

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