怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的。关(guān)于怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜(tián)的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧(jǐn)。这些葡萄(táo)一是(shì)容易发酵(jiào)，二是价位相对较(jiào)低(dī)。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能残留农(nóng)药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是(shì)少(shǎo)了一(yī)些(xiē)葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒入酒坛(tán)了。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可(kě)以是(shì)玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可(kě)能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人(rén)体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把葡萄(táo)使(shǐ)劲(jìn)一握，然后(hòu)放(fàng)入酒坛中(zhōng)，再(zài)把糖放在(zài)葡萄(táo)上面(miàn)，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但(dàn)是(shì)不(bù)能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第六步(bù)：加封保存(cún)将酒(jiǔ)坛子密(mì)封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐的(de)话，可以到买(mǎi)黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时，葡(pú)萄(táo)发(fā)酵时间需要20天至(zhì)一个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，现在这个季(jì)节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封后，捞出浮(fú)在(zài)上面的葡萄皮，就(jiù)可(kě)以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启(qǐ)封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不(bù)同的风(fēng)味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要(yào)注意外观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新(xīn)鲜坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一(yī)般成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜(yán)色较(jiào)深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗)质好的葡(pú)萄果肉丰(fēng)富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质(zhì)葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时(shí)候试试(shì)耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑(tiāo)选葡(pú)萄，什么(me)样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢(láo)固，颗(kē)粒饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的(de)葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度(dù)有关(guān)，一串葡萄(táo)中(zhōng)最下面的一颗往往由于(yú)光照程度最差，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情况下，最下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试(shì)吃最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维(wéi)生素C损(sǔn)失多许多(duō)人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其(qí)中的维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代(dài)替水炒菜(cài)和(hé)煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观(guān)点(diǎn)的真(zhēn)实性，专家(美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗jiā)对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保留的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常(cháng)用(yòng)来制作(zuò)蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维(wéi)生(shēng)素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒(chǎo)番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会有一(yī)个明显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力(lì)会逐渐下降(jiàng)。

　　这是(shì)因为果(guǒ)蔬中都存在维(wéi)生(shēng)素C氧化酶(méi)、酚氧化(huà)酶等(děng)很多氧化酶类，它们在细(xì)胞(bāo)中平日独居(jū)一室(shì)，不和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗氧化成分见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会(huì)混在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失(shī)，有(yǒu)保健作用的(de)多酚类物质(zhì)也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维生(shēng)素C和其他抗氧化(huà)物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃(chī)青菜，而用自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁来(lái)替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两(liǎng)盘少油烹调的(de)熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁(zhī)，能(néng)灭活(huó)一(yī)些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其(qí)实很不错。

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