柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢如果酒味比较(jiào)淡的话是(shì)不影响食用的，如(rú)果酒味比较(jiào)重，而且味道(dào)也有些变了(le)就(jiù)不(bù)建议继续食用(yòng)了的(de)。

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柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿(shì)饼(bǐng)中有大(dà)量(liàng)的碳水化合(hé)物(wù)长期(qī)放(fàng)置的过程中在发(fā)酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒味(wèi)的(de)程度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒(jiǔ)味很(hěn)淡，并且打(dǎ)开之后，一会(huì)儿就没有了的话，食(shí)用的(de)时候也是没有酒味的(de)，这(zhè)种柿饼还是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒(jiǔ)味较相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗(jiào)重，并且食(shí)用的(de)时(shí)候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)有大量的碳水化合物，因此在长期(qī)放相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗(fàng)置的(de)过程中(zhōng)，碳水(shuǐ)化合物(wù)会在发(fā)酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼打开(kāi)放置(zhì)一段时间(jiān)，待酒(jiǔ)味消失(shī)之后(hòu)就可以正常食用了，不会影响身(shēn)体(tǐ)健康。

　　柿饼中含有大量的碳水(shuǐ)化合物，具有抑制细(xì)菌增(zēng)长(zhǎng)的(de)作用，再加上(shàng)冷冻(dòng)室的温度很低，因此可(kě)以抑制细菌的滋生(shēng)，可以很好的保藏(cáng)柿(shì)饼，因此这样的(de)柿饼(bǐng)没有酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

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