怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的(de)。关(guān)于(yú)怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及(jí)怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜(tián)了(le)怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡(pú)萄时，可以挑选一些(xiē)熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要(yào)紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用(yòng)自来水反(fǎn)复(fù)冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子(zi)，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料很(hěn)可(kě)能会与(yǔ)酒精发生化学反应(yīng)，并(bìng)产生一些有(yǒu)毒(dú)物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)甜的朋(péng)友，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如果(guǒ)是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐的话，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子(zi)需放在阴凉处保存，平时不要(yào)随意(yì)去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天热(rè)时，葡萄发酵时(shí)间(jiān)需要20天至一(yī)个月左右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需(xū)延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一次(cì)舀(yǎo)出(chū)葡(pú)萄酒后，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛(tán)的(de)盖子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购(gòu)时，首先(xiān)要注意(yì)外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的(de) 。

　　如(rú)果是甜的，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什(shén)么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜(yán)色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中(zhōng)最(zuì)下面的(de)一颗(kē)往往由于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一(yī)般(bān)情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素(sù)C损失多许多(duō)人相信(xìn)，自己(jǐ)制作(zuò)的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生(shēng)素能最大限度(dù)地保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真实性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素(sù)保留的(de)情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以最容易(yì)损(sǔn)失的维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和黄(huáng)瓜为试(shì)验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机(jī)榨(zhà)汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜直接榨(zhà)汁之(zhī)后，维(wéi)生素C的损失率高明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据显示(shì)，炒(chǎo)青(qīng)菜(cài)的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结(jié明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的)果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失(shī)率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有(yǒu)一个明显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)的颜色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程(chéng)中(zhōng)，果蔬的抗(kàng)氧化能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日(rì)独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质(zhì)等抗氧化成(chéng)分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会混(hùn)在一起，发(fā)生(shēng)反应。

　　酶的(de)催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会大量损(sǔn)失，有保健(jiàn)作用的多酚类(lèi)物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉(diào)果(guǒ)渣(zhā)会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和(hé)其他抗氧化物(wù)质会(huì)有(yǒu)很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的(de)方法是错(cuò)误(wù)的(de)。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在此之(zhī)外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用(yòng)沸水短时快速焯(chāo)烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁，能灭(miè)活(huó)一(yī)些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物(wù)质的损(sǔn)失(sh明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的ī)。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调(diào)味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不错(cuò)。

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