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魔芋(yù)为什么没有(yǒu)热量,魔芋粉丝千万别吃多(duō)了

  魔(mó)芋是公认热(rè)量(liàng)比较低的食(shí)物,而且特(tè)别适合在减脂的时候吃,那这个(gè)魔(mó)芋吃起来有(yǒu)没有热量摄入(rù)的(de)?魔芋的热量一(yī)般是(shì)多少大卡?

魔芋为什么(me)没有热量

  魔芋不像(xiàng)是其(qí)他(tā)根茎类植物,不含有(yǒu)太多淀粉,倒是含有一种叫做魔芋(yù)葡甘(gān)聚糖的成(chéng)分。

  我们的(de)肠胃,没(méi)有可(kě)以(yǐ)消化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶,所以它不但不能被我们(men)消化,还能吸收大量(liàng)的水(shuǐ)分,促进(jìn)肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是多少大(dà)卡

  魔芋属于低(dī)热量的典型的二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗食物(wù),一般每100克魔芋(yù)当(dān二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗g)中(zhōng)就(jiù)有七大(dà)卡左(zuǒ)右的热(rè)量。

  魔(mó)芋(yù)具有一定(dìng)的减肥功效,含有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维(wéi),吸水性很强,粘(zhān)度高,可(kě)以(yǐ)填(tián)充胃(wèi)肠,从而(ér)增加饱(bǎo)腹感,能够减肥。

  还是含纤(xiān)维素(sù)很多的食物,适(shì)量吃会有效(xiào)的(de)促(cù)进(jìn)肠的(de)蠕动,还可以为(wèi)人体(tǐ)补(bǔ)充(chōng)葡萄糖甘露(lù)聚(jù)糖,可以达到清(qīng)理肠道的目的(de),并且还能(néng)降血压(yā)、降(jiàng)低血脂(zhī)。

  适当的(de)吃(chī)魔(mó)芋能(néng)够有(yǒu)效的调节体内的酸碱度,促进骨(gǔ)骼对钙离子(zi)的吸(xī)收。

  魔芋(yù)虽(suī)然有高的饱腹(fù)感和低热量,但是(shì)减肥(féi)时也只能偶尔当主食使(shǐ)用,不能够多吃,否则会腹胀或者(zhě)有(yǒu)轻度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定要煮(zhǔ)三个小时以上才可以食(shí)用。

魔(mó)芋的营养成分

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋(dàn)白质3%,以及多种维生素和(hé)钾、磷、硒等矿物质元素(sù),还含有人类(lèi)所需要的魔(mó)芋多糖,即葡甘露聚糖(táng)高达30% 。

  魔芋属的(de)一些种类块茎富(fù)含魔芋多糖,尤其(qí)是白(bái)魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量(liàng)高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋腥味是自有的特别的气(qì)味,通常被称(chēng)为类(lèi)似鱼腥味。

  魔芋本身就是有(yǒu)腥味的(de)植(zhí)物,挖出来就是这样的(de),就像(xiàng)葱、姜等(děng)。

  然(rán)后进(jìn)行提纯,提纯(chún)的(de)等级(jí)越高,可(kě)能相对的腥味(wèi)会(huì)越(yuè)小。

  高纯魔芋(yù)胶气味可以做到很轻微,但还是会有(yǒu)一(yī)丁(dīng)点,绝对一丝没有的是几乎不可能的(de)。

  但是(shì)纯化微(wēi)粉(fěn),入(rù)水以(yǐ)后(hòu),气味会明显(xiǎn)减轻(qīng),要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调(diào)一(yī)下。

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