买的时候，最好是(shì)选择(zé)粉(fěn)色的(de)西(xī)红柿，这样的容易保存，而(ér)且成熟度(dù)也很高(gāo)了。

　　3、看果蒂：我们看的其实不是果(guǒ)蒂，而是果(guǒ)蒂周围的颜(yán)色和大小。

　　一般果蒂周围(wéi)的颜(yán)色分(fēn)为(wèi)青色和黄色(sè)，而且范围(wéi)也不(bù)同(tóng)。

　　如果呈(chéng)现青(qīng)色，而且范围比较小(xiǎo)的话，就电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决可以放心挑选。

　　如果这(zhè)个(gè)部位的颜色是黄(huáng)色的，而(ér)且范(fàn)围很大的(de)话(huà)，这样的西红柿最好不要买(mǎi)，里面的筋膜也很多，不(bù)好吃(chī)。

　　4、掂重(zhòng)量：两(liǎng)个大小(xiǎo)相似的西红柿，比较重的那个里面的水(shuǐ)分比较(jiào)多，果肉更(gèng)饱满，它的口感更好。

　　相反，如(rú)果重量(liàng)比较轻(qīng)的话(huà)，则说明里(lǐ)面(miàn)的水分(fēn)比较少，可能是(shì)空心的，所以买西红柿的时候最(zuì)好选择比较重的。

西(xī)红柿如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜 西红柿(shì)怎么挑甜(tián)

　　1、看形(xíng)状。

　　买的时候观察(chá)一下西红柿的头(tóu)部，如果上面是非常圆润饱满的，那(nà)就说明是好西红柿，这样的西红柿，味(wèi)道甜美多汁。

　　如果头(tóu)部上面是尖(jiān)尖(jiān)的，甚至形状(zhuàng)畸形(xíng)的话，那这样(yàng)的西红(hóng)柿一般汁(zhī)水非常少，甚至里面是(shì)空心的(de)。

　　 2、看颜色。

　　西(xī)红柿的时候不要“以(yǐ)貌取人”，每次都(dōu)挑选(xuǎn)红彤彤的，这(zhè)样的反而(ér)不是最好(hǎo)的，如果(guǒ)全身都是(shì)红色，那极有可能(néng)是(shì)经过催熟的(de)西红柿。

　　买的时候(hòu)，最好是选择粉色的西红柿(shì)，这样的容易(yì)保存，而且成熟度也很高了。

　　 3、看果蒂。

　　我们(men)看的其实不是(shì)果蒂(dì)，而是果蒂(dì)周(zhōu)围的颜色和大小。

　　一般果蒂周围(wéi)的颜(yán)色分为青色和黄色，而且范围也不同。

　　如果呈(chéng)现青色，而(ér)且范围比较小的话，就可(kě)以放心挑选。

　　如(rú)果这个部位(wèi)的(de)颜(yán)色是黄(huáng)色的，而且范围(wéi)很(hěn)大的话，这(zhè)样的西(xī)红(hóng)柿最(zuì)好不要买(mǎi)，里面(miàn)的筋膜也(yě)很多，不好吃。

　　 4、掂重量。

　　两个(gè)大小相(xiāng)似的西红柿(shì)，比较(jiào)重(zhòng)的那个里(lǐ)面的水分比较多，果(guǒ)肉更(gèng)饱(bǎo)满，它(tā)的口(kǒu)感更好。

　　相反，如(rú)果重量比较(jiào)轻的话，则说明里面的(de)水分比较(jiào)少，可能是空(kōng)心的，所以买(mǎi)西红柿的时候最好选(xuǎn)择比(bǐ)较重的(de)。

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