生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的(de)时分(fēn)能(néng)够盖下的。关(guān)于生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和时刻以及(jí)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)视频(pín)，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为(wèi)美(měi)妙的茶(chá)类(lèi)，同一产地(dì)，同(tóng)一材料制造，却能发(fā)生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各(gè)地(dì)茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的(de)香气,而(ér)茶叶又是(shì)吸味(wèi)物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必(bì)定影响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合寄存(cún)在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖(gài)等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适(shì)合，水温越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介(jiè)绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶(chá)具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶温(wēn)杯的效果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后(hòu)快速倒(dào)去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂(zá)质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网(wǎng)放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶，然(rán)后再(zài)别离均匀的(de)分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入(rù)公正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十(shí)足(zú)，所(suǒ)以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之(zhī)说(shuō)，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何(hé)环境(jìng)及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享用(yòng)……而(ér)一些心理素(sù)质(zhì)不太好的茶艺人员无(wú)法以安静的心态冲泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自(zì)己的(de)心境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往(wǎng)常(cháng)心态下，选择最(zuì)适合的器(qì)皿(mǐn)和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不(bù)改(gǎi)动(dòng)的状(zhuàng)况下(xià)把握(wò)水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺(duó)以最天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别(bié)是(shì)久(jiǔ)经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛世(shì)品饮之际(jì)。

　　作(zuò)为一种传(chuán)统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出(chū)的(de)茶(chá)汤的味(wèi)道(dào)，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留(liú)意的(de)事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏(shì)度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过(guò)渡欢腾(téng)或欢腾的次数(shù)太多(duō)，这样(yàng)水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容器(qì)容(róng)量的2/5左右(yòu)。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还(hái)应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略少一(yī)点，但凡(fán)事都适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要先(xiān)用茶(chá)锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好(hǎo)备用，也能够喝的(de)时(shí)分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可(kě)多泡一会(huì);反(fǎn)则(zé)缩短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可(kě)缩(suō)短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入公正杯中，再(zài)将茶汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红色，味道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶(chá)壶，然后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步(bù)茶(chá)叶净度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)适合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和(hé)保(bǎo)温*也(yě)可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯(bēi)：盖(gài)碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一(yī)点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有所不同，普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖碗或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能(néng)够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的(de)洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时(shí)刻(kè)不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在(zài)时(shí)刻的改(gǎi)动(dòng)上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是(shì)指茶商(shāng)为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口(kǒu)感的(de)生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶(yè)，会吸清(qīng)空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来(lái)一种传统包装的材料和方(fāng)法，有助(zhù)于(yú)普洱茶(chá)于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶(yè)地(dì)址的(de)温度和(hé)湿(shī)度的改(gǎi)动规则，量体裁(cái)衣(yī)并采纳(nà)恰当调整办(bàn)法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差(chà)异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化(huà)学成分(fēn)在微生物(wù)和酶(méi)的(de)效果下，构成的新物(wù)质发生的(de)一种(zhǒng)归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归(guī)是令人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是(shì)咱们(men)常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈(chén)碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸(suān)味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的(de)味(wèi)道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理期降临不(bù)适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结(jié)石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂力不行，促(cù)进产期期(qī)间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的(de)产妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣(róu)酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四(sì)：更(gèng)年(nián)期不适合(hé)饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期(qī)的(de)妇女，除了(le)头晕(yūn)和(hé)浑身乏(fá)力之外，有时还会(huì)呈现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太(tài)多普洱茶(chá)更(gèng)会加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按捺(nà)体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促(cù)进脂类化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的(de)瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素(sù)能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆(dǎn)固醇的(de)含量，防治(zhì)高血脂(或(huò)称(chēng)高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同(tóng)对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚不(bù)只能去(qù)脂肪(fáng)并且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升(shēng)，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿(ér)茶素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚(jù)集(jí)及按捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心(xīn)病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉(mài)供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成的茶色素，经动物体外(wài)试验均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压或(huò)扩张(zhāng)压增高，超(chāo)越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血(xuè)压(yā)联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高血(xuè)压(yā)的(de)有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化(huà)进程已证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的(de)化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较多的(de)维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸和微(wēi)量元素等也有必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很多数(shù)据的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的多酚类(lèi)化合(hé)物和儿茶(chá)素(sù)物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和(hé)亲电子(zi)终究致癌代(dài)谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对(duì)原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成人(rén)还能够使一(yī)个在开展癌症进程(chéng)中的重(zhòng)要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地(dì)经过增(zēng)强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够添加(jiā)消化(huà)道的活动，因此就(jiù)有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水(shuǐ)解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于(yú)状况(kuàng)的大(dà)脑中枢(shū)、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等(děng)机制，然(rán)后起到显着的利(lì)尿效果。

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