新鲜松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜(xiān)的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)以及新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和吃法，新鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存放方(fāng)法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方法视(shì)频(pín)，新鲜松茸的存放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸(rōng)如(rú)何存放(fàng)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以(yǐ)增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需(xū)微(wēi)量元素和49种活性(xìng)营养(yǎng)素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材，完全(quán)可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存(cún)，但(dàn)一定不(bù)能密封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿(shī)分储(chǔ)的保(bǎo)鲜空间，松茸(rōng)可以(yǐ)放(fàng)进(jìn)干的地方，这(zhè)样更容易隔离(lí)其它食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的(de)时(shí)间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片(piàn)状，然后晒干(gàn)储存，这样只要(yào)不受潮(cháo)，就可(kě)以长时间的(de)储存。

　　但在食(shí)用时时用水(shuǐ)泡开后，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气(qì)肯定有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输之(zhī)前将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在(zài)零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰镇，这种冰(bīng)冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味(wèi)吃(chī)法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸(rōng)怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟(zh陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思ōng)，蒸好(hǎo)后浇陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思汁即可食(shí)用。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净沥(lì)干，切(qiè)片(piàn)，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻(bí)时，即可使用(yòng)，可根(gēn)据自己的(de)需要(yào)准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成熟，将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少许(xǔ)味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸(rōng)充分飘(piāo)香后(hòu)，加入精盐即可食用(yòng)，有(yǒu)条件的(de)可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云(yún)南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约(yuē)能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北地(dì)区，则(zé)可以(yǐ)保存大(dà)约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起来，放置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期(qī)延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜(xiān)松茸，那只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一(yī)个个用(yòng)吸水纸(zhǐ)或(huò)者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更久(jiǔ);放在冰(bīng)箱的冷藏室(shì)，则可以保存一(yī)周左右的时间，如果还(hái)想保存更(gèng)长时间(jiān)，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整(zhěng)个新鲜(xiān)松茸的放在开(kāi)水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一个容(róng)器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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