七鳃鳗，看它的(de)名字很多人会(huì)理解成有七个(gè)鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它(tā)们不仅不是(shì)鳗鱼(yú)，连鱼类(lèi)都算不上，顶多算(suàn)个鱼形就(jiù)不错了(le)！而(ér)侧(cè)面(miàn)看还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实(shí)巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的照(zhào)片，真的已经不能(néng)用(yòng)恐(kǒng)怖(bù)恶(è)心来形容了(le)...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真(zhēn)的长得挺丑的，可能因为它(tā)们属于(yú)最原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开的放大图片真的可(kě)以吓(xià)死个(gè)人的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸食别种鱼体内(nèi)的(de)血肉，甚至(zhì)连寄(jì)生在其他大鱼的身上(shàng)也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛(ma)！

而它们(men)的鳃部由7对(duì)鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面，而以前有人(rén)认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加上它们本身的眼睛，也被称(chēng)作太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于分布(bù)的(de)水域不同，它们(men)的(de)体长也不相同，一般的(de)体长可(kě)达(dá)60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么太大的改变，只不(bù)过寄生的“寄主”们发(fā)生了变化(huà)， 在泥盆(pén)纪七(qī)鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到了现代它(tā)们(men)喜(xǐ)欢寄(jì)生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼(yú)身(shēn)上，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它(tā)们(men)总是作为电影(yǐng)中(zhōng)恐怖(bù)“吸血鬼(guǐ)”或(huò)“恶魔”的原型，比如在著名电影《金(jīn)刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山(shān)谷里(lǐ)后(hòu)，吃(chī)掉整个人的几只黑色大虫子原型就是海七(qī)鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们对“寄主”们(men)还是(shì)很友好的，不会(huì)对它们的身体造(zào)成什(shén)么(me)太大(dà)的伤(shāng)害，但(dàn)如果是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最(zuì)后的下场可能就(jiù)很惨了(le)，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们(men)吃得一(yī)定都(dōu)不(bù)剩，只剩下一副惨白(bái)骨(gǔ)架。所(suǒ)以(yǐ)别说(shuō)是人，动物们也“不(bù)可貌(mào)相”，七鳃鳗明明(míng)侧(cè)着(zhe)看还挺萌的(de)，但没想到可(kě)以“杀(shā)鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十分地(dì)“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一下吸(xī)住其(qí)鳃穴(xué)并(bìng)勒紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会死去。它们的(de)baby被称为“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙(shā)隐虫在淡水或(huò)返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后，才在秋(qiū)冬(dōng)之际经过变态(tài)成为成体，再(zài)经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再(zài)开始(shǐ)集(jí)群和繁殖等新的生命循(xún)环。而别看它们中(zhōng)有的会回海里(lǐ)生活，但繁(fán)殖基本上都是(shì)在(zài)河(hé)川(chuān)中，至少在世界上(shàng)已知的30多(duō)种七(qī)鳃鳗的身上(shàng)都(dōu)是这样(yàng)的(de)特(tè)征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧(ōu)洲(zhōu)的(de)上流社会从中世(shì)纪开始就视其(qí)为珍馐。据文献(xiàn)记载(zài)英格兰国王亨利一世爱吃(chī)七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)，结果有一(yī)次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天，在南(nán)欧(ōu)的(de)一些国(guó)家(jiā)（法国、西班牙、葡萄(táo)牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A的含(hán)量较(jiào)一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类(lèi)平均300国际单位(wèi)）。其次(cì)，在肝、肾、生(shēng)殖(zhí)腺(xiàn)及(jí)大肠(cháng)中也有维生素A，特(tè)别在(zài)睾丸与(yǔ)小肠中的含(hán)量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素(sù)B12的含量(liàng)远高于其他(tā)鱼类(lèi)，腹皮中的(de)含量比背皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干(gàn)燥，有平肝明目(mù)和滋补(bǔ)强壮的功效。

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