长南瓜怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)甜？掐一下瓜(guā)皮的。关于长南(nán)瓜怎样挑选甜以(yǐ)及长南瓜怎样挑选甜，南瓜怎(zěn)样挑比较甜(tián)，长南瓜哪个部位(wèi)最甜，长南瓜甜吗，南瓜怎样知道甜(tián)不甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子常(cháng)识：

南(nán)瓜是酸(suān)性仍是碱性

　　南瓜(guā)是碱性(xìng)的。

　　南瓜归于弱(ruò)碱性食物。南(nán)瓜(guā)富含营养(yǎng)成分，能够协助垂体排泄正(zhèng)常(cháng)激素，增强免疫力(lì)并缓解春季枯燥。

　　定时吃(chī)南瓜可使大(dà)便(biàn)晓畅(chàng)，皮(pí)肤丰(fēng)满，特(tè)别(bié)是对(duì)中(zhōng)年(nián)妇(fù)女而言。它包(bāo)括维生(shēng)素(sù)和(hé)果胶。

　　果胶(jiāo)具(jù)有(yǒu)杰出的吸附功(gōng)能，能够结兼并消除(chú)体内的细菌和(hé)其他有(yǒu)害物(wù)质，例(lì)如铅(qiān)、蠕虫(chóng)和(hé)重金(jīn)属中的放(fàng)射性元素(sù)，它们能够(gòu)排(pái)毒;

　　南瓜中所含的果(guǒ)胶还(hái)能够维护胃黏膜免(miǎn)受(shòu)粗糙食(shí)物(wù)的损害，促进溃疡愈合，适用于患有胃病的患者。

　　日(rì)常(cháng)饮食中(zhōng)能够多食用(yòng)南瓜来协助维(wéi)护胃部，并且能够恰(qià)当食用南瓜来增强本身(shēn)抵抗力(lì)。

长南瓜怎样挑选甜(tián)

　　1、掐一下瓜皮(pí)。

　　挑选长南瓜的时分，我们能够(gòu)在(zài)瓜皮(pí)外表悄悄掐(qiā)一下，老长南瓜往往是皮厚坚实，即(jí)便(biàn)用(yòng)力掐也很难掐动，这样的长南瓜(guā)，吃起来才又甜又(yòu)起沙，不过悄悄掐一下(xià)就(jiù)很简单(dān)留(liú)下疤痕，这(zhè)样(yàng)的长南瓜比较嫩(nèn)，口感是(shì)比(bǐ)较脆的。

　　2、外表(biǎo)带霜。

　　挑长(zhǎng)南瓜其(qí)实和挑冬瓜是(shì)相同的，外(wài)表带有一(yī)层白(bái)霜的长南瓜是最(zuì)好的，这样的长(zhǎng)南瓜又甜，用绵软。

　　3、看长(zhǎng)南瓜的纹(wén)理。

　　这(zhè)个挑选办法(fǎ)与西瓜相似(shì)，长(zhǎng)南(nán)瓜与西瓜(guā)相同，外表是有(yǒu)一道道的纹(wén)理(lǐ)的(de)，挑选长南瓜的时分一定要(yào)挑选纹理明(míng)晰的，并且(qiě)长南瓜的纹理越(yuè)深越粗，则表明这个(gè)长南瓜在成长过程中充沛的吸收到(dào)了阳(yáng)光和(hé)水分，这样的长南瓜口(kǒu)感也(yě)就越甜。

南(nán)瓜怎(zěn)样挑选(xuǎn)又糯又甜 来教教我们吧(ba)

　　1、看色彩：南(nán)瓜一般(bān)有两个种类：蜜本南瓜和京(jīng)绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要(yào)挑选(xuǎn)橙色的，外皮偏(piān)绿证(zhèng)明老练度不行;买京绿栗南瓜则以深绿色为(wèi)佳(jiā)，色彩深一些证(zhèng)明老练度高(gāo)。

　　按种类挑选南瓜时(shí)，最好对它的特(tè)性有所了解，紧记它老练(liàn)时的姿态，这(zhè)样才干买到(dào)好南瓜。

　　 2、看外形：挑选外形完好的(de)南(nán)瓜，假如你选购(gòu)有机产品，可能(néng)会(huì)发现南瓜外皮(pí)有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)斑驳或突起(qǐ)，这并(bìng)不影响南瓜(guā)的质(zhì)量(liàng)。

　　这是由(yóu)于南瓜在成长时遭到虫咬或划伤，南(nán)瓜排泄出(chū)少数黏液来维护创伤，一段时间今后(hòu)这些粘液(yè)会凝结变(biàn)硬，南瓜外(wài)皮上就会呈现小(xiǎo)斑驳或突(tū)起，并(bìng)不影响食用。

　　 3、掐(qiā)外皮：用大拇(mǔ)指的指(zhǐ)甲将单倍行距是多少南瓜的外皮稍稍(shāo)用力掐一下，假如感(gǎn)觉南瓜(guā)外皮比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固(gù)，那么，这样的南(nán)瓜便(biàn)是(shì)老南瓜(guā);反之(zhī)，假如(rú)一掐就(jiù)破，则证明老练度不行，这样的南瓜口感较(jiào)差。

　　 4、拍一(yī)拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，假如声响发闷，感觉南瓜的单倍行距是多少内部结(jié)构十分紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的老练度比较(jiào)高。

　　别(bié)的(de)，相同巨细的南瓜，重的那个老练度更好。

　　 5、看瓜瓤(ráng)：切开(kāi)南瓜(guā)时，假如(rú)感觉瓜(guā)瓤(ráng)十分坚固，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)口感(gǎn)又面(miàn)又沙，并且(qiě)甜(tián)度高。

　　南瓜瓤(ráng)的(de)色彩多为金黄色，色(sè)彩较深的，老练(liàn)度高(gāo);反之，假(jiǎ)如色彩浅(qiǎn)浅的，就证明老练度就不行。

　　别的(de)，瓜籽丰满也是南(nán)瓜老练度高的体(tǐ)现之(zhī)一。

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