新鲜松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的(de)。关于新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法以及新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法和时间，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法视频，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)，新鲜松茸(rōng)如(rú)何存放(fàng)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知(zhī)识(shí)：

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)可(kě)以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强(qiáng)人(rén)体免疫(yì)力，因为松茸含有人(rén)体所需的各(gè)种营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能(néng)更(gèng)好(hǎo)地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素(sù)和49种活(huó)性营养(yǎng)素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸(xī)收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定(dìng)不能密封和(hé)水洗，会影响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的地方，这样更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长的(de)时间，口感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后(hòu)晒(shài)干(gàn)储(chǔ)存(cún)，这样只要不受潮，就可(kě)以长时(shí)间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的(de)就(jiù)是香气肯定有所流失，但营(yíng)养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长(zhǎng)途运输，只需(xū)要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左右(yòu)进(jìn)行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运(yùn)输(shū)。

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新(xīn)鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和(hé)豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即(jí)可调制(zhì)出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内(nèi)蒙产的酥(sū)油(yóu)，放(fàng)上松(sōng)茸片煎烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可(kě)使(shǐ)用，可(kě)根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟(shú)，随后加入少许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后，放入加(jiā)热后(hòu)的(de)黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入(rù)精盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜(xiān)松茸包(bāo)裹起来，放置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若(ruò)想要长时(shí)间保存新鲜松茸，那(nà)只能分(fēn)散冷藏：把松茸一(yī)个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分散隔(gé)开(kāi)保存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可(kě)以保存(cún)一周(zhōu)左右的时(shí)间，如果还想保存更(gèng)长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体方法(f五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方ǎ)是将整个(gè)新鲜(xiān)松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右，沥(lì)出(chū)，放在一个容器里，再撒上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食用(yòng)的时(shí)候，捞出松茸，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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