紫(zǐ)皮甘(gān)蔗(zhè)可以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是(shì)可以煮(zhǔ)水喝(hē)的。

　　甘蔗可以煮水喝。甘蔗的主要成分是水(shuǐ)，水分占甘蔗的百(bǎi)分之八十之多(duō)，甘蔗的(de)含糖(táng)量也比较高，一般(bān)煮半(bàn)个小(xiǎo)时(shí)就可(kě)以。

　　在甘蔗(zhè)中含有(yǒu)大(dà)量的(de)铁元素，有补血果(guǒ)之称，非(fēi)常适合女性食用，对缺铁性(xìng)贫血有较好的治(zhì)疗(liáo)效果(guǒ)。

　　甘蔗煮(zhǔ)水可以润(rùn)肺(fèi)止咳、缓解(jiě)低血糖以及促进新陈代谢等(děng)。甘蔗煮(zhǔ)水能够(gòu)及时的补充(chōng)人体代谢所消耗(hào)的营养(yǎng)，使(shǐ)机体保持良好的状态，有益于(yú)工作和(hé)学习。

紫皮甘(gān)蔗怎么挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越长就越好，过长的甘(gān)蔗(zhè)根部的枝节太密集，甘蔗渣(zhā)偏老，其(qí)实根部的一大截吃起来如同嚼蜡，而(ér)太粗的甘蔗则很有可能内(nèi)部都(dōu)是(shì)空心的，汁水(shuǐ)不一定多，也不(bù)一(yī)定甜(tián)，太(tài)细的甘(gān)蔗则(zé)大多数还(hái)未成熟(shú)。

　　又(yòu)甜又(yòu)嫩的甘蔗(zhè)的体态均匀，直径(jìng)大(dà)约五(wǔ)厘(lí)米最(zuì)佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜(yán)色也尽量挑颜色(sè)深，并且表皮坚硬带白霜的，因为(wèi)颜(yán)色越深甘蔗越成熟，汁水(shuǐ)越多越甜(tián)。

　　颜色浅(qiǎn)的甘蔗通常(cháng)都还没有成熟。

　　还可以闻一闻甘蔗的表皮，如果散发(fā)出水果的甜香则说明优质的甘(gān)蔗(zhè)，如(rú)果有刺鼻的(de)酸味，则(zé)说明(míng)甘蔗(zhè)可(kě)能被虫(chóng)蛀，内部已呈现中(zhōng)空(kōng)的状(zhuàng)态。

　　3、越笔直的甘蔗质量(liàng)越(yuè)好，便于(yú)食用(yòng)，汁水也更(gèng)多更(gèng)甜。

　　通常来(lái)说，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部分很多都是空心的早已被虫啃食(shí)。

甘蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 冬季正是吃甘蔗的(de)时候，这时候的(de)甘蔗(zhè)水分充(chōng)足，清脆甘甜。

　　边烤炉火边啃甘蔗，非(fēi)常的惬意。

　　特别过年的(de)时吃上几节甘蔗，和年(nián)味一(yī)起甜进心里。

　　不过我们冬季的时(shí)候买甘蔗(zhè)还(hái)是(shì)要(yào)挑一挑的，有(yǒu)的甘蔗(zhè)看(kàn)着很壮(zhuàng)可能并不会很甜。

　　一起(qǐ)来(lái)看看挑选技巧吧(ba)。

甘蔗怎么挑选才好吃

　　 1. 选(xuǎn)择粗细。

　　 一般来(lái)说，甘蔗的粗细(xì)要均匀(yún)，太(tài)细的(de)不能(néng)选，太(tài)粗的不推荐，可以选择相对(duì)中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜(yán)色。

　　 选小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式择(zé)紫皮甘蔗时，要选择色泽鲜艳、带有(yǒu)白霜(shuāng)的。

　　 颜(yán)色越深(shēn)越好。

　　 颜(yán)色越深代表(biǎo)甘蔗越(yuè)老越甜，所以(yǐ)皮偏黑(hēi)的老甘(gān)蔗(zhè)最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择(zé)时，选择比较(jiào)直的甘蔗，头(tóu)少(shǎo)而均匀。

　　 弯着腰的(de)甘蔗可能有虫(chóng)子，关节多的甘蔗(zhè)口感不好。

　　 4.闻气(qì)味。

　　 好(hǎo)的甘蔗闻(wén)起来有淡淡的清(qīng)香。

　　 如果闻(wén)起来无(wú)味或(huò)有(yǒu)酒(jiǔ)精味，说(shuō)明甘蔗已经变质(zhì)，不易买到。

　　 5. 触摸纹理(lǐ)。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁(zhī)丰(fēng)满。

　　 不够(gòu)硬的甘蔗一般不(bù)新鲜。

甘蔗哪个地方(fāng)最甜

　　 甘蔗的根更(gèng)甜，因(yīn)为它吸收更(gèng)多的养分，会储存一些养分，多余的养分会转化为糖分(fēn)储存在它(tā)的(de)根系中，所以根是最甜的(de)。

　　另外，如果要选择甜度较高的甘(gān)蔗，就(jiù)要看它的皮是否均匀(yún)，摸起(qǐ)来也(yě)很硬。

　　 顶部和根(gēn)部的(de)粗(cū)细应该(gāi)相同，这样甘蔗会更甜。

甘蔗的功效和(hé)作用

1.润肠通便

　　 润(rùn)肠通便是甘蔗(zhè)最主(zhǔ)要的功(gōng)效，因为甘蔗中含有大量(liàng)的膳(shàn)食纤维。

　　这种物质进入人体(tǐ)后能吸水膨胀。

　　经常发生(shēng)的(de)便(biàn)秘(mì)有特(tè)别好的缓解作(zuò)用(yòng)。

2. 改(gǎi)善造(zào)血功能

　　 人们(men)多(duō)吃甘蔗(zhè)还可以提高人体的造血功能(néng)，因为甘蔗(zhè)是一种富(fù)含微量元素铁和铁(tiě)的水果，是构成人体血红蛋白的重要物质。

　　同时能促进(jìn)体内(nèi)造血干细(xì)胞的再生，增(zēng)强体质。

　　血容(róng)量对人(rén)体(tǐ)常(cháng)发生的(de)贫血、面色暗黄、虚弱(ruò)无力有一(yī)定(dìng)的缓解作(zuò)用(yòng)。

3. 增强免(miǎn)疫力

　　 增强免(miǎn)疫力也是(shì)甘蔗最(zuì)重要(yào)的功效，因为甘(gān)蔗不(bù)仅能让人体吸入一些糖分(fēn)，还能(néng)让人(rén)体吸(xī)收多(duō)种氨基(jī)酸。