怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不同的(de)风味和特点 的(de)。关于怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才(cái)能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄(táo)时，可以(yǐ)挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一(yī)颗(kē)颗散落(luò)的(de)葡萄也不要紧。这些(xiē)葡(pú)萄(táo)一是容易(yì)发酵，二是价位(wèi)相对较低(dī)。常见的葡(pú)萄、提子(zi)、马奶子等，都是可(kě)以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡(pú)萄盛(shèng)在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但(dàn)不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可(kě)能(néng)会与酒精发(fā)生化学反应，并(bìng)产生一(yī)些有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操作办(bàn)法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛(tán)中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖，但是不能(néng)不(bù)放糖(táng)，因(yīn)为糖是(shì)葡萄(táo)发酵的(de)重(zhòng)要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加水后糊(hú)住封口(kǒu)。加封后，酒坛子(zi)需放在(zài)阴凉处(chù)保存，平(píng)时(shí)不要随意去翻动(dòng)或打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需(xū)要20天(tiān)至一(yī)个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可(kě)以(yǐ)直(zhí)接喝(hē)葡萄酒了。注意(yì)，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲足一点，只需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的(de)葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意(yì)外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄，因为(wèi)一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用手轻(qīng)轻(qīng)提(tí)起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与(yǔ)成熟度有关(guān)，一(yī)串葡萄(táo)中最下(xià)面的一颗往往由于光照(zhào)程度最差(chà)，成熟(shú)度不佳(jiā)四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思。

　　所以(yǐ)在一般情况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加热(rè)，其(qí)中的维(wéi)生素(sù)能(néng)最大(dà)限度(dù)地保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的(de)真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后(hòu)，营(yíng)养素保留(liú)的情况进行了(le)测定。

　　以最容易损(sǔn)失的(de)维生素C为指(zhǐ)标，选用(yòng)最常四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思用(yòng)来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁(zhī)，进行测定(dìng)。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后(hòu)，维生素(sù)C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显(xiǎn)示，炒(chǎo)青(qīng)菜的维(wéi)生素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生(shēng)素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程(chéng)中，果蔬的抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬(shū)中都存(cún)在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧化酶类(lèi)，它们(men)在(zài)细胞中平(píng)日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细(xì)胞被绞碎破坏(huài)，这些成分(fēn)就会混在一起(qǐ)，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁(zhī)时去(qù)掉渣(zhā)子(zi)，还会损失(shī)大量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧化物质会有很大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃(chī)两(liǎng)盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此(cǐ)之外(wài)，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少(shǎo)抗氧(yǎng)化物质(zhì)氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其(qí)实很不错。

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