新鲜松茸的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和时间(jiān)，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的(de)存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何存(cún)放等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡(pào)在水中可以(yǐ)增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多(duō)营养(yǎng)物质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好(hǎo)地吸收松(sōng)茸的(de)各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸、多(duō)种必需微(wēi)量元素(sù)和49种(zhǒng)活性营(yíng)养素，浸泡(pào)在水(shuǐ)中的(de)松茸的营(yíng)养成分能(néng)很(hěn)好(hǎo)地被(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新鲜食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜(xiān)空(kōng)间里(lǐ)进行保存，但一定不(bù)能密封和水洗，会(huì)影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间(jiān)，松茸可以放进干的地(dì)方，这样更容(róng)易(yì)隔(gé)离其它食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成(xiāng)气肯定有所(suǒ)流(liú)失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸也能长途(tú)运输，只需要在(zài)运输之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取(qǔ)新鲜的(de)松茸洗(xǐ)净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行(xíng)急速冰镇，这种冰冻的(de)松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运(yùn)输(shū)。

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新鲜(xiān)松茸的美(měi)味(wèi)吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)切片，和(hé)豆腐片一起(qǐ)放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出(chū)自(zì)己喜爱的松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片(piàn)，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产(chǎn)的酥(sū)油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据(jù)自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸(zhēng)至(zhì)蛋(dàn)熟，随后(hòu)加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片(piàn)后，放入(rù)加热后(hòu)的(de)黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐(yán)即可食用(yòng)，有条件(jiàn)的可以用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄(huáng)油的松(sōng)茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云南(nán)、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天左右(yòu);而在(zài)东北地区，则(zé)可以保存大(dà)约(yuē)7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)，放置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)使松茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类的(de)包裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分(fēn)散(sàn)隔开保存期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜(xiān)松茸的(de)放在开(kāi)水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以做菜了。

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