干核桃怎(zěn)么保存(cún)不变质？将干核桃放在(zài)干燥(zào)的通风(fēng)处晾(liàng)干，待核(hé)桃的表皮和核桃仁(rén)不易分离(lí)，色(sè)彩一致的(de)时候，就(jiù)可以取出来(lái)储藏的。

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核桃是补脑(nǎo)的吗

　　是的，核桃是补脑的。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰富的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，可以让(ràng)脑的(de)结构物质变得完整(zhěng)，从而(ér)达到(dào)补脑的功效。补(bǔ)脑的食物有(yǒu)很(hěn)多有(yǒu)莲(lián)子肉汤、浮小麦肉汤、金针菇豆腐核桃(táo)汤、莲子(zi)百合瘦肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰(fēng)富的蛋白质，脂(zhī)肪，维生素，有(yǒu)助于加强(qiáng)身体(tǐ)营养，莲子具有降血压，滋阳补(bǔ)虚等(děng)功效。炖莲(lián)子更是营(yíng)养丰富(fù)，它有补(bǔ)血安神，健脑益智等功效。

　　2、浮小麦肉(ròu)汤：浮(fú)小麦是一(yī)种小麦类的植(zhí)物，有着固表止(zhǐ)汗、益气除热的作(zuò)用(yòng)，主(zhǔ)要有健脾养(yǎng)肝穴，宁心安神的作用。

　　3、金针菇豆腐核(hé)桃汤，主要的(de)功(gōn青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思g)效是补脑(nǎo)益智，而且还可(kě)以抗疲劳。在(zài)日常生活(huó)中也(yě)可以多吃一些(xiē)核桃(táo)。核桃有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)的作用，可以(yǐ)增(zēng)强记忆力，而且还可以增强身体的抵抗力，在(zài)日常生活(huó)中一定要多(duō)锻炼身体，不(bù)要(yào)过多的劳累，一定要(yào)保持充足的睡眠(mián)。