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　　刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢以及(jí)刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪(nǎ)些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼(yú)的特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(y猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗ǐ)下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因(yīn)为(wèi)主要分布在长江(jiāng)、钱塘(táng)江(jiāng)、黄河等(děng)淡(dàn)水(shuǐ)地区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在(zài)海(hǎi)水中生(shēng)长(zhǎng)。由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡(dàn)水(shuǐ)环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。因此(cǐ)，很(hěn)多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水(shuǐ)的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都(dōu)有它(tā)们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼(yú)是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但(dàn)夏季有时可游到(dào)巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长(zhǎng)，前部(bù)高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期(qī)间不摄(shè)食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继(jì)续在湖区(qū)摄食一段时间之后(hòu)再(zài)降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、脂肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸组成(chéng)基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名(míng)特优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸(suān)为(wèi)主；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜(xiān)味氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比(bǐ)例的活(huó)性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人(rén)类的一(yī)种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健(jiàn)康有(yǒu)益的动物(wù)蛋(dàn)白。