铁观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边(biān)”显着的均为上品，反之为次(cì)品的(de)。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏的办法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观(guān)音是半(bàn)发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类(lèi)，<得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手/p>

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的普洱，日(rì)常饮(yǐn)用有提神、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的(de)色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气(qì)是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰(jié)出(chū)、香(xiāng)气狷(juàn)介(jiè)、馥(fù)韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　4得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着(zhe)均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡(fán)味道浑厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

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