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美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗灌的肉肠怎么出现白色的东西呢灌的肉肠可以冷冻吗

　　灌的肉肠(cháng)怎么出现白色的东西呢(ne)？灌的肉肠出现白色的东西的有两种原因，一(yī)是肉(ròu)肠腌制过(guò)程(chéng)中在肠衣上戳了小孔，肉肠里的(de)肉含有(yǒu)的油和盐透过小孔慢(màn)慢渗出来形(xíng)成了白点；二是肉肠发霉、变质(zhì)，出现了白霉斑(bān)，建议立即丢弃，不要食用的。关于灌的肉肠怎么出现白色的东西呢(ne)以及灌(guàn)的肉肠怎么出现白(bái)色的东西(xī)呢，灌的肉肠怎么出现白色的东西是(shì)什么，猪肉灌肠上(shàng)有白(bái)色(sè)的是什么，灌肉(ròu)肠(cháng)外面(miàn)很多白点(diǎn)怎么回事，猪肉灌肠表面(miàn)有(yǒu)白(bái)点等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

灌的肉肠可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)吗

　　灌的肉肠是可以冷冻的(de)。

　　可(kě)以,但(dàn)是(shì)灌(guàn)肠(cháng)冷冻后,肉质比较硬,表皮会比较柴(chái)。如果需(xū)要吃(chī)的时候,需(xū)要重(zhòng)新(xīn)蒸一美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗下,冷冻能(néng)够保(bǎo)存很久,

　　但(dàn)是口味(wèi)会发生改变。所(suǒ)以能够较快吃完的话尽可能还是在(zài)冷(lěng)藏室(shì)保存(cún)即(jí)可(kě)。

灌的肉肠怎么出(chū)现白(bái)色的(de)东西(xī)呢(ne)

　　灌(guàn)的肉肠出现白色(sè)的东西的(de)有两种原因(yīn)，一(yī)是肉肠(cháng)腌制过程中在肠(cháng)衣上戳了小孔，肉肠里的肉含(hán)有的油和盐透(tòu)过小(xiǎo)孔慢慢渗(shèn)出来形(xíng)成了(le)白点；二是(shì)肉(ròu)肠发霉(méi)、变质，出现了白霉(méi)斑，建议立(lì)即丢弃，不要(yào)食用。

　　肉肠用刀切(qiè)成片状，配蒜汁或辣椒油或(huò)调制的醋汁上桌蘸食。

　　口(kǒu)感(gǎn)入嘴滑嫩，汁水饱(bǎo)满。

　　灌(guàn)的肉肠制作方法：

　　1、将猪肉和牛肉，肥(féi)膘肉洗(xǐ)净(jìng)切成(chéng)小块分别(bié)放(fàng)入盆中。

　　2、猪肉和牛肉分别放入7克盐搅拌均匀后放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏腌制3小时即可。

　　肥(féi)膘肉放(fàng)入5克盐(yán)拌匀(yún)也放入冰箱腌制3小(xiǎo)时左右。

　　3、有条件的用绞肉机分别把猪肉和牛肉肉(ròu)绞一(yī)遍，然(rán)后在把肥膘(biāo)肉(ròu)搅碎。

　　4、将搅碎(suì)的3中(zhōng)，搅碎(suì)的三(sān)种肉倒入盆中(zhōng)，倒入淀(diàn)粉(fěn)40克，和(hé)全部的调料(liào)品搅拌(bàn)均匀(yún)，然后倒(dào)入全部调料品搅拌均匀，中途分多次加水400克左右，搅打上劲(jìn)即可。

　　5、下面取(qǔ)出泡软洗(xǐ)净的(de)肠衣，用工具(jù)把搅拌(bàn)均匀的肉浆灌入，肠衣内（应注意每(měi)隔20厘米用(yòng)绳(shéng)子几号。

　　）然(rán)后放到(dào)通风阴凉通(tōng)晾(liàng)制(zhì)。

　　6、净锅(guō)上火倒(dào)入清水，大烧开后，再把(bǎ)处理完毕香肠放入锅中，立即改(gǎi)小(xiǎo)火卤制成熟即(jí)可。

　　卤的时候，注意请看肉(ròu)肠表(biǎo)皮是不是气泡，如果有请(qǐng)用竹签扎破即(jí)可。

　　7、水温大约在90度以上后，改小火卤制30分钟(zhōng)，然(rán)后捞(lāo)出肉肠晾凉即可。

刚灌的(de)香肠表面(miàn)发白是(sh美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗ì)坏了(le)吗为(wèi)什么刚(gāng)灌的香肠表面发白

　　1、刚灌的香肠如果温度过高，放(fàng)置几(jǐ)天后，也容易(yì)滋生大量的细菌和病毒导致香肠腐坏变质，从而出(chū)现表面发白长霉的现(xiàn)象，是(shì)不可以继续(xù)吃的(de)，否则会对健康造成危害，一般这(zhè)种香肠除了(le)发(fā)白以外，还会带有较重的(de)腐(fǔ)烂味(wèi)道(dào)，很容易(yì)鉴别。

　　 2、若(ruò)是香肠表(biǎo)面(miàn)发白但并(bìng)没(méi)有(yǒu)异味，那可(kě)能是肠衣(yī)表(biǎo)面(miàn)盐积余的现象，也就是(shì)说盐(yán)析出来了，这种情况下清洗赶紧表面的白点(diǎn)就可以(yǐ)继(jì)续(xù)吃。