可以把(bǎ)饺子放入一个袋子(zi)中，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即(jí)可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺子表面(miàn)会比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅(guō)里的(de)水开(kāi)了，把(bǎ)饺子(zi)放到(dào)笼屉上即(jí)可(kě)，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要(yào)注(zhù)意蒸(zhēng)的(de)时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市(kāi)大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢(màn)升(shēng)温(wēn)的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子(zi)其(qí)他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在(zài)一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不(bù)会粘在一起(qǐ)也不(bù)会(huì)有部分煮不熟的(de)情况(kuàng)。