生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料(liào)制造(zào)，却(què)能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生(shēng)津的(de)口(kǒu)感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又(yòu)是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香(xiāng)气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天(tiān)壤之别的两种茶(chá)品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓(nóng)有(yǒu)浓的味道(dào)，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟(shú)茶茶(chá)性温(wēn)文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求的(de)用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到(dào)公正杯上，过(guò)滤碎(suì)茶，然后再别离均(jūn)匀(yún)的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温(wēn)了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不(bù)能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今(jīn)后仍是(shì)风味十(shí)足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶(yè)的(de)状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的(de)人员须以最(zuì)平(píng)缓、最天然的心(xīn)态为(wèi)品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二(èr)人(rén)得趣、三(sān)个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一(yī)人无任(rèn)何环(huán)境及附加的外在(zài)要素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太好的茶艺(yì)人员无法以(yǐ)安(ān)静(jìng)的(de)心态冲(chōng)泡，或则水(shuǐ)温太高，或(huò)许慌张(zhāng)致(zhì)使(shǐ身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的)投茶量失(shī)衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是(shì)最重要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择最适合(hé)的(de)器皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的传统文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又(yòu)到达(dá)巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种传统文明的(de)精力享用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和(hé)谐(xié)一(yī)致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细(xì)感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这(zhè)样(yàng)水中的氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最(zuì)好用(yòng)纯水或(huò)山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依(yī)据泡茶的器(qì)皿和(hé)品茗(míng)人数(shù)的多少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应(yīng)先区分泡(pào)的是(shì)紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类(lèi)茶的(de)时分要先用茶(chá)锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶(chá)叶(yè)的(de)状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少(shǎo)能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可依据身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的水温(wēn)文冲泡次数(shù)而(ér)定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡(pào)一(yī)般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡(pào)次数的(de)添(tiān)加而延伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只(zhǐ)能够更(gèng)好(hǎo)的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日子(zi)品(pǐn)尝(cháng)，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和(hé)异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛(pèi)释(shì)放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其(qí)香，观其色(sè)，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人(rén)数多(duō)少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它(tā)一(yī)起还具有进(jìn)步茶叶净(jìng)度的(de)效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和(hé)保温*也可作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其(qí)实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没(méi)有(yǒu)这两样东西(xī)还能够(gòu)用能够(gòu)当壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时(shí)刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻(kè)到淡中止，新茶(chá)冲泡(pào)的时(shí)分尽量不要(yào)盖盖(gài)子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已(yǐ)没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会损坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度(dù)假如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生(shēng)动(dòng)性，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热(rè)，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收杂气异味的(de)，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会(huì)吸清(qīng)空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸(xī)收了火油(yóu)、香(xiāng)水(shuǐ)等气味便成(chéng)废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了(le)的普洱老(lǎo)茶，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采(cǎi)纳(nà)恰(qià)当调(diào)整办(bàn)法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于(yú)正常醇化的外(wài)部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉(méi)花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓(nóng)剔透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气(qì)的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶(chá)在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多(duō)种(zhǒng)化学成分在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质(zhì)发生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到达(dá)的(de)最高境地也(yě)便是(shì)咱们(men)常说的普洱茶(chá)的(de)陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其(qí)他异味，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时(shí)，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性(xìng)喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸(xī)收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或补血药(yào)中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利(lì)于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱浓度含(hán)量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊(rèn)娠(shēn)中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期(qī)间，构成(chéng)难(nán)产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜(yí)喝(hē)太多(duō)普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺(xiàn)的血液循(xún)环按(àn)捺乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可(kě)经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适(shì)合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之外，有(yǒu)时(shí)还会呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱茶更会加重这(zhè)些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按(àn)捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素(sù)能阻(zǔ)止胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有(yǒu)促进胆固醇分(fēn)泌的(de)效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能去(qù)脂肪并(bìng)且还(hái)具有显着地按(àn)捺血浆和(hé)肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化(huà)而(ér)成)具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚集及按捺动(dòng)脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增(zēng)生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心病(bìng)发病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠(guān)状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及(jí)血(xuè)栓(shuān)构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不(bù)断氧化构成的(de)茶(chá)色素，经动物(wù)体外(wài)试(shì)验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压增高，超(chāo)越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血(xuè)压(yā)联系也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压、即下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都(dōu)是(shì)防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管(guǎn)的功(gōng)用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血管严重素(sù)I转化的(de)活性显着按捺(nà)造用等，都能(néng)直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化(huà)进(jìn)程已证(zhèng)明是人(rén)体变老的(de)机(jī)制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生(shēng)素(sù)C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的(de)维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾(céng)对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体内。

　　体外(wài)的科学试验(yàn)、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致癌性亚硝基(jī)化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌基因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)都的癌症发(fā)病率较(jiào)低(dī)。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能(néng)够使一个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的(de)还(hái)要强并愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休的免(miǎn)疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合特(tè)能够添(tiān)加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中需(xū)求维(wéi)生(shēng)素C效(xiào)果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处于状况的(de)大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的(de)再吸收等机制(zhì)，然后起到(dào)显着的利尿效果。

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