怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才(cái)甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有(yǒu)一种(zhǒng空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的(de)南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的(de)时候，要(yào)找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(n空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗án)瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较(jià空气炸锅是不是一定要放烤架上 空气炸锅没有烤架能用吗o)坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的(de)南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略差(chà)一些。

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