怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)？外观(guān):不同的(de)葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特(tè)点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同(tóng)的(de)葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕(pà)是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子等，都(dōu)是强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题可以(yǐ)用来(lái)制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残(cán)留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重要，最好能(néng)够逐颗清(qīng)洗，再用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把(bǎ)葡(pú)萄(táo)盛在能漏水的容器当(dāng)中，等(děng)葡(pú)萄表面没(méi)有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐(guàn)子，也(yě)可以是(shì)玻璃(lí)瓶(píng)，但不(bù)主张用塑料容(róng)器(qì)，因(yīn)为(wèi)塑料很可(kě)能会(huì)与酒精发(fā)生化学反应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人(rén)体健康(kāng)。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡(pú)萄放进容(róng)器双(shuāng)手(shǒu)洗(xǐ)净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握(wò)，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖，但是不能不放(fàng)糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖(gài)子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热(rè)时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至一个(gè)月(yuè)左右，现在这个(gè)季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了(le)。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启封时(shí)间就行了(le)。启封后(hòu)，每一次(cì)舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的(de)盖子，以免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的(de)葡(pú)萄品种有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色较深(shēn)，较亮；比如玫(méi)瑰(guī)香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一(yī)般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄(táo)不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与成(chéng)熟度有关，一串葡萄(táo)中(zhōng)最下面的一颗往往由于光(guāng)照(zhào)程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试(shì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士(shì)

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生素C损(sǔn)失多许(xǔ)多人相信，自己(jǐ)制作的(de)鲜榨果蔬汁是最(zuì)健(jiàn)康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)代替(tì)水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的(de)维生素(sù)C为指(zhǐ)标，选用最(zuì)常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜(cài)的维(wéi)生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会有一个明显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的(de)抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题(huà)酶类(lèi)，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平(píng)日独居一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧(yǎng)化(huà)成分见(jiàn)面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混在(zài)一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大量(liàng)损(sǔn)失，有保健作(zuò)用(yòng)的多酚类(lèi)物(wù)质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝(luó)汁时，去(qù)掉(diào)果(guǒ)渣会损失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误(wù)的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可(kě)以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家(jiā)庭(tíng)自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝(hē)，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽(jǐn)量利(lì)用(yòng)，可以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道其实(shí)很不错。

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