怎么挑苹果又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹果又大又甜(tián)的，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹(píng)果怎么挑选(xuǎn)比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物(wù)，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但(dàn)将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈现(xiàn)碱性，故(gù)苹果属于碱性食(shí)物。日常适量吃苹(píng)果可为机体补充一定营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食(shí)物(wù)并非(fēi)依据食物口味(wèi)或(huò)汁液酸(suān)碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸(suān)性食(shí)物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学研究(jiū)，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的食物，碱(jiǎn)性(xìng)食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制品(pǐn)都属于碱性(xìng)食(shí)物。

怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照(zhào)角(jiǎo)度(dù)和树(shù)叶遮挡面(miàn)积等(děng)因素的影响(xiǎng)下(xià)苹(píng)果会呈现出不同的颜(yán)色(sè)，所以(yǐ)果皮(pí)呈(chéng)现(xiàn)红(hóng)黄(huáng)相(xiāng)间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也(yě)比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果(guǒ)的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮，如果手感(gǎn)软(ruǎn)硬适(shì)中且有一点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合(hé)老年人食(shí)用，太硬(yìng)且表(biǎo)面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放(fàng)在手里掂一(yī)掂，个(gè)头不大又(yòu)有分量(liàng)就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方，若是(shì)呈(chéng)现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越(yuè)好(hǎo)吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜程度。

　　如果苹(píng)果蒂周围没有褶皱的，就说明这是刚摘(zhāi)下(xià)来的新(xīn)鲜(xiān)苹果(guǒ)，反(fǎn)之苹(píng)果蒂皱纹(wén)越(yuè)多越(yuè)深，就说明摘下来(lái)有一(yī)段时间了，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果的(de)条纹。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果的(de)时(shí)候要看(kàn)一下苹(píng)果的条纹，条纹越多(duō)，苹果就越(yuè)好吃(chī)，反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的重(zhòng)量(liàng)。

　　不知(zhī)道怎(zěn)么挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可(kě)以用手(shǒu)来掂一(yī)下它的重量，一般来说苹果描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句越重就说明里面的(de)水分就越多(duō)，吃起来也就越甜(tián)越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色(sè)。

　　大(dà)部分人都是(shì)专挑红色的苹果买，其实(shí)不对，很多红色的苹果可(kě)能(néng)是(shì)用了染色(sè)剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透红(hóng)，而且看上去有一丝丝透红的，这样的苹果都(dōu)很甜(tián)，而且水分充足口感也(yě)会非常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹(āo)陷处比较深的，这样苹果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感(gǎn)。

　　可以用(yòng)手按一按苹果，如(rú)果(guǒ)轻(qīng)轻一按发现按(àn)不动，这(zhè)样的苹果会有(yǒu)点偏酸(suān)，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容(róng)易按下去，就(jiù)说明这样(yàng)的(de)苹果比较甜。

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