杭州市商务局牵头起草(cǎo)《关于加(jiā)快推进杭帮菜研发和预(yù)制(zhì)菜产业高(gāo)质量发(fā)展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市培育10家以上预制(zhì)菜龙头生产企业，100家规(guī)模以上(shàng)预制(zhì)菜企业，研发单反可以带上飞机吗1000道(dào)以上(shàng)杭(háng)帮菜(cài)创(chuàng)新菜品，培育(yù)10000个以(yǐ)上全国连锁杭帮菜经营门店和预(yù)制菜(cài)经销(xiāo)网点，全产业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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