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白芝麻能够养(yǎng)头发吗(ma)

　　白芝(zhī)麻(má)是能够养头(tóu)发(fā)的(de)。

　　吃白(bái)芝麻(má)对头发通常是有必定(dìng)优点的，平(píng)常(cháng)能够(gòu)适量吃。

　　白芝麻是(shì)芝(zhī)麻(má)的一种，含有脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷脂等(děng)养分物质，适(shì)量(liàng)吃能够弥补头发(fā)成长所需(xū)的养分。白芝麻可入肝、肾(shèn)经(jīng)，具有利肝肾、祛风润肠的(de)成效，关于缓解肝肾精血(xuè)缺(quē)少(shǎo)引(yǐn)起的(de)须发早白、掉(diào)发有必(bì)定(dìng)的效果(guǒ)。

　　白芝麻中含有必(bì)定的油(yóu)脂(zhī)，具有(yǒu)润肠通(tōng)便的效果，可(kě)辅佐防治晚(wǎn)年血(xuè)亏削(xuē)减引起的大便燥结。主张腹(fù)泻者(zhě)、缓(huǎn)慢肠炎者防止食用白芝麻，避(bì)免导致病(bìng)况加剧。

　　此外，尽管(guǎn)白芝(zhī)麻适量食用能够起到护发的效果，可是过量食用(yòng)，可能会导致(zhì)内(nèi)分泌紊乱(luàn)，使头(tóu)发的发质下降。

怎样挑(tiāo)白芝麻好(hǎo)吃又香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练(liàn)的白(bái)芝(zhī)麻，色彩(cǎi)多为白黄色，并(bìng)不是特别(bié)的(de)白，而通过漂白处理(lǐ)之后的白芝麻(má)就会(huì)变得特(tè)别皎(jiǎo)白。

　　2、看芝麻的(de)丰满度。

　　随(suí)机选择几粒(lì)芝麻调查，看芝麻(má)的丰满(mǎn)度，优质的(de)白芝麻十分丰满，形状为虫(chóng)卵(luǎn)状，且(qiě)两端大(dà)小(xiǎo)不一，一(yī)头为(wèi)圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质量(liàng)好的白芝(zhī)麻(má)闻起来有芝麻特有的香味，但这种香(xiāng)味不是香(xiāng)油的(de)滋味，而是一种(zhǒng)淡淡(dàn)的(de)幽香。

怎么选择(zé)白芝麻的办法(fǎ)

　　选择白芝麻的办法

　　 　　1、找出一个断口(kǒu)的芝麻，看断口的(de)部分(fēn)的色彩(cǎi)，假如断口部分是黑色，那(nà)就(jiù)阐明是染色的;假如断口部分(fēn)是(shì)白色(sè)，那就阐明这种(zhǒng)芝麻(má)不是(shì)染色。

　　 　　2、可用打(dǎ)湿的手绢或(huò)纸(zhǐ)巾辨(biàn)真伪，在湿纸巾(jīn)上搓弄(nòng)不掉色的(de)是真货，不(bù)然(rán)可能是假(jiǎ)货。

　　 　　3、品(pǐn)味滋味：真(zhēn)实的芝麻吃起来(lái)不苦，反而(ér)有点细微的甜感(gǎn)，有芝麻香味，不会有(yǒu)任何(hé)异(yì)味;而染(rǎn)色的(de)芝麻有种古怪的机油味，或者说有除了芝麻(má)香味之外(wài)的.不(bù)正常(cháng)的滋(zī)味，并且发苦。

　　白芝麻(má)的食疗(liáo)效果

　　 　　芝麻味甘(gān)、性平，入肝、肾(shèn)、肺、脾经。

　　 　　有(yǒu)补血(xuè)明(míng)目、祛风润肠、生津通乳、农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的益(yì)肝养发(fā)、强身体，抗(kàng)衰老之成效。

　　 　　可用于医治身体虚弱、头晕(yūn)耳(ěr)鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早(zǎo)白、贫血萎(wēi)黄、津液缺(quē)少、大便燥结、乳少、尿血等症。

　　 　　一般人群均可食用

　　 　　适合妇女产后乳汁缺少(shǎo)者食用;适合(hé)身体虚弱(ruò)、贫血(xuè)、高脂血症、高(gāo)血压病、晚(wǎn)年(nián)哮喘、肺结核，以及(jí)荨麻(má)疹，习惯性便秘者食用;适合糖尿病、血(xuè)小板削(xuē)减(jiǎn)性紫瘴、缓慢神(shén)经(jīng)炎、末梢神经麻木、痔疮以(yǐ)及出血(xuè)性本质者食用;

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便溏腹泻(xiè)者忌(jì)食;依据(jù)前人经(jīng)历(lì)，男人阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每(měi)天10~20克(kè)

　　白芝麻的制造辅(fǔ)导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨制香油(农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的麻油(yóu))，供食用或(huò)制糕(gāo)点;种(zhǒng)子去(qù)皮称麻仁，烹饪上(shàng)多用作辅料(liào);

　　 　　2. 芝麻(má)仁(rén)外面有一层稍硬的膜，把它碾(niǎn)碎才(cái)能使人体(tǐ)吸收到养分，所以整(zh农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的ěng)粒的芝麻应(yīng)加工后再(zài)吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千(qiān)万不(bù)要炒(chǎo)糊。

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