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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含(hán)有大量的(de)不饱和脂肪酸，能(néng)够把人体(tǐ)内多(duō)余的脂肪(fáng)分解掉(diào)，当作(zuò)废物排(pái)出身(shēn)体(tǐ)之(zhī)外，所以适当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥(féi)效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非(fēi)常(cháng)多的(de)微(wēi)量元(yuán)素和(hé)钾元(yuán)素(sù)，而且还有很多其(qí)他(tā)的营养物质，具有降血(xuè)压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一(yī)种物质(zhì)， 大黄(huáng)米别(bié)名(míng)是软黄米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳(tàn)水化(huà)合物(wù)、B族维生素(sù)以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展或(huò)较紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘(yuán)具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有多(duō)种(zhǒng)米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸，对(duì)调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生(s乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020hēng)长，多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和(hé)俄(é)罗(luó)斯。

　　糜(mí)子(zi)是生长于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人体必需(xū)的八(bā)种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子。

　　【乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020植物(wù)形(xíng)态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或(huò)较紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第(dì)一(yī)颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜(mó)质(zhì)，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄(huáng)或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上(shàng)有(yǒu)毛，偏穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗(suì)，种子不粘(zhān)者(zhě)为(wèi)稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的(de)茎(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用(yòng)，各详专条。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富(fù)的(de)维(wéi)生素(sù)E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维含量丰(fēng)富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含(hán)量均(jūn)较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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