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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从(cóng)地下岩盐(yán)沉积物和天然卤水中(zhōng)提取(qǔ)的(de)加工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐(yán)率=盐(yán)的(de)数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水(殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐(yán)。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂(zá)质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对应不同(tóng)的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬(gè)酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发(fā)不(bù)同(tóng)的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的(de)，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(wèi)（例如醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆(nì)反应，因此当有水分存(cún)在时会加速(sù)弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物(wù)都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的(de)阴(yīn)离子和(hé)阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂(jì)都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所(suǒ)有(yǒu)钠离(lí)子、钾离(lí)子及铵离子的盐(yán)均可溶于(yú)水；而(ér)阴离(lí)子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙(gài)及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外(wài)，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间(jiān)的键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度(dù)稳定的固(gù)体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶(róng)解，例如大(dà)部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化(huà)学方程式(shì)

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