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黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥吗

  黍米是可以减肥的。

  黍米有(yǒu)减肥和降低血(xuè)压的功效与作(zuò)用。

  首先(xiān)黍米里含有大量(liàng)的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸,能够把人(rén)体(tǐ)内多(duō)余(yú)的脂肪(fáng)分解掉,当(dāng)作废物排出身体之(zhī)外(wài),所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米(mǐ)能达到(dào)很好的减肥效果。

  其次黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和(hé)钾元素,而(ér)且还有很(hěn)多其他的营养物质,具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗?

  黍米(mǐ)是大(dà)黄米(mǐ)。

  黍米和大黄米属于同一种物(wù)质, 大黄米别名是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍米,经常被(bèi)磨成(chéng)_D是什么意思,_3是什么意思面粉,制作各种糕(gāo)点。

  同时(shí)黄(huáng)米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族维生(shēng)素以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一(yī)年(nián)生草本。

   秆直立,单生(shēng)或少数(shù)丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣(yóu)毛;叶(yè)舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶(yè)片(piàn)线状披针形(xíng),长10~30厘(lí)米,宽1.5厘米,具柔毛或无(wú)毛,边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

   圆锥花序,开展或较紧密,成熟则下(xià)垂(chuí),长约(yuē)30厘米,分枝具角棱(léng),边缘具粗糙刺毛(máo),下部裸露,上部密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗;小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形,长(zhǎng)约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  黍米中所含(hán)的脂(zhī)肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷(wán)酸、十(shí)七(qī)烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸等(děng),均有利(lì)于生长发(fā)育。

  黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分。

  黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸,对调补机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与(yǔ)“小米”非同一(yī)种作物,是(shì)由糜子(黍)去皮加工而成。

  适于(yú)贫瘠干(gàn)燥土壤生长,多分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

  糜子是(shì)生长于(yú)我(wǒ)国北方的一种农作物,含有的人体必(bì)需(xū)的(de)八种氨基(jī)酸的含量(liàng)均高(gāo)于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几(jǐ)乎(hū)是大米(mǐ)和小麦(mài)的(de)两(liǎng)倍。

  大黄米介(jiè)绍:

  【来源】

  为禾本科(kē)植物黍的种子。

  【植(zhí)物形态】

  黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

   秆直(zhí)立,单生或少数丛(cóng)生,高60~120厘米,有节,节上密(mì)生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛(chí),被疣(yóu)毛;叶(yè)舌长约(yuē)1毫(háo)米,具(jù)长约(yuē)2毫米的(de)纤毛;叶片线状披针形(xíng),长10~30厘米,宽(kuān)1.5厘(lí)米,具(jù)柔毛或无毛,边缘常粗(cū)糙(cāo)。

   圆锥花(huā)序,开展或较紧密,成熟则下垂(chuí),长约30厘米,分枝具角棱(léng),边缘具粗糙(cāo)刺毛,下部裸(luǒ)露,上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗;小穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖(yǐng)纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端(duān)尖(jiān)或(huò)锥尖,具5~7脉,第二(èr)颖与(yǔ)小穗等长,大(dà)多为11脉(mài);第一外稃形似第(dì)二颖;内稃薄膜质(zhì),较短小,长1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖果圆形(xíng)或椭圆形,平(píng)滑而有光泽(zé),长约(yuē)3毫米(mǐ),乳白、淡黄或红色(sè)。

  种子白色、黄色或褐色,性粘或不粘。

   我(wǒ)国(guó)华北、西北(běi)多有栽培。

   一般分两种类型,以秆上有毛(máo),偏(piān)穗,种子粘者(zhě)为黍;秆上无毛,散穗(suì),种子不粘者为稷。

   本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎),以(yǐ)及(jí)稷的种子(稷米),稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用,各(gè)详专条。

  【食用效果(guǒ)】

  治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

  【营养(yǎng)含量(liàng)】

  1、含有丰(fēng)富的脂肪,主要为不饱和脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

  3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者(zhě)有益(yì)。

  5、铁(tiě)和磷的含量(liàng)均较大米(mǐ)丰富。

  以上(shàng)资料参考  百(bǎi)度百科–大黄米(mǐ)

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